...主要原料：甜酒酿500克，山药150克，糖桂花少许（或桂花香精），白糖100克，水淀粉适量。制作方法：将山药洗净去皮，切成小丁，放入开水烫一下，捞出放锅内，加开水500克，置火烧开5分钟，倒入甜酒酿和白糖，再烧开，用水淀粉勾芡，煮开后盛入...
...主要原料：净母鸡1只（约重1500克），山药40克，枸杞子30克，水发香菇25克，火腿片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：山药除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片，枸杞子洗净备用。净鸡去...
...治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。《本草再新》也有乌鸡能“平肝祛风，除烦热，益肾养阴”的记载。山药主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。二者...
...山药（图）清肺脾之余热．论出前贤．治风气与虚劳．方由金匮．（山药一名薯蓣．虽处处皆有．亦以怀产者为胜．色白．味甘．性平．略带苦涩．入脾肺两经．能养胃健脾．益肺阴．固肾脱．凡脾虚泄泻．肺虚咳嗽．肾虚遗滑等证．皆可用之．不寒不燥．为补虚羸之...
...延寿获嗣酒主治肾阳虚弱，肾精不固，遗精阳痿，婚后无嗣或妇女受孕易流产，以及须发早白，耳目失聪等症。 【来源】《惠直常常经验方》 【配方】生地（用益智仁60克同蒸半小时，去益智仁）360克，覆盆子、山药、芡实、茯神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、...
...主要原料：生山药60克（去皮为糊），白米60克，酥油、白蜜适量。制作方法：将山药为糊后用酥油和蜜炒，冷凝，用匙捣碎，另煮米成粥，放入山药搅匀；亦可加糖少许。效用说明：补肾精，固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的腰酸肘痛、男子遗精、...
...二冬二地酒主治肾虚精亏，中年阳痿，老人视物昏花，神志恍惚，腰降酸软。 （验方） 【配方】菟丝子、肉苁蓉各120克，天门冬、麦门冬、生地、熟地、山药、牛膝、杜仲（姜汁炒）、巴戟天（去心）、枸杞子、山茱萸、人参、白茯苓、五味子、木香、柏子仁各...
...治阴虚痰火诸疾。用绿豆、山药各二两，黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、山栀、天门冬、黄芩、天花粉、蜂蜜各一两，当归一两二钱，麦门冬一两半，甘草三钱，以好酒浸服之。内伤脾胃...
...补虚益气，温中润肺。山药（一斤、煮熟） 粟米（半升，炒，为面） 杏仁（二斤，炒令过熟，去皮、尖，切如米）上件，每日空心白汤调二钱，入酥油少许，山药任意。...
...者佳．（形圆者、为西山药、形扁者、为怀山药、入药为胜、俱系家种、野生者更胜．）勿同面食．零余子．（山药藤上所结子．）甘温．功用强于山药．益肾强腰脚．补虚损．食之不饥．（小便数多、山药用矾水煮过、白茯苓等分为末、每米饮服二钱．）...
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