拼音名：Shanzha Huazhi Wan 书页号：2000年版一部-361 处方 山楂 500g 麦芽 100g 六神曲 100g 槟榔 50g 莱菔子 50g 牵牛子 50g 制法 以上 六味 ，粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g粉末加 红糖 25g 及炼蜜90 ～100g制成大 蜜丸 ，即得。 性状 本品为棕色的大蜜丸；味酸、甜。 鉴别 (1) 取本...
中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参 25克， 白术 10克， 茯苓 15克， 当归 10克， 川芎 6克， 熟地黄 10克， 白芍 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清...
中老年保健药膳方- 人参 炖 鸡汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 12克，老母鸡1只，姜、葱、 米酒 、盐各适量。 〖 做 法 〗： 人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚...
【处方】 菊花 瓣（鲜）100克，猪瘦肉600克，鸡蛋3个，鸡汤150克， 食盐 3克，白 砂糖 3克，绍酒20克，胡椒粉2克。 【制法】 将猪瘦肉去皮、筋后切成簿片；菊花瓣用清水轻轻洗净,用凉水漂上；姜、葱洗净后都切成 指甲 片；鸡蛋去黄留清。 【功效与作用】 清热 ，明目， 祛风 ， 平肝 ， 养血 ，益寿。适用于 虚风 上作之头昏 头痛 、花干涩等症。
... 热汗 出、烦躁易怒、 心悸 失眠 或 忧郁 健忘 等。由于以上诸多病症的烦扰，使更年期妇女苦不堪言。为此，下面介绍可以改善更年期症状的四款药膳给广大妇女，以缓解其苦恼。 白果浆 茶 材料与做法：需准备豆浆2碗、 白果 5个。把 白果 洗净、剁碎、放到锅中，再倒入豆浆，用小火煎煮至即可食用。 适用范围：可补虚止带，适用 腰酸 、 白带 多的女性。 百合 枣仁...
...鸡粉拌匀，腌制15分钟。 2海带结洗净，放入沸水中汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用；葱切段，蒜剁成蓉；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。 3烧热锅内1汤匙油，倒入五花肉以大火炒散，直至肉片煸出油。 4倒入海带结、蒜蓉和葱段，与肉片一同拌炒均匀。 5加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和3汤匙清水煸炒2分钟，倒入生粉水勾芡即成。
...清汤、淀粉各适量， 葱花 、姜末各少许。 制法： 1.将 猪肉 洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。 2.锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投入葱花、姜末煸香，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，用味精调味，拌匀即成。 特点： 清香，外 酥 里嫩。 功效： 菊花能祛风清热、 养肝 明目。猪瘦肉...
山楂 【释名】赤瓜子、鼠楂、猴楂、茅楂、羊还球、棠球子、山里果。 【气味】酸、冷、无毒。 【主治】食肉不消防车：用山楂肉四两，水煮食，并饮其汁。 偏坠疝气：用山楂肉、茴香（炒）各一两，共研为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服一百丸，空心服，白开水送下。 老人腰痛及腿痛：用山楂、鹿茸（炙），等分为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服百丸，一天服二次。 肠风下血：用山...
【药用】 蔷薇 科 乔木 或大 灌木 山里红CrataeguspinnatifidaBge.Var.majorN.E.Br. 山楂 C.pinnatifidaBge.或野山楂C.cuneataSieb.etZucc.的成熟果实。 【 性味 与归经】酸、甘、微温。归脾、胃、 肝经 。 【功效】 消食化积 ， 活血化瘀 。 【临床应用】1.用于 食积 停滞 山楂...
「释名」赤 瓜子 、 鼠 楂、猴楂、茅楂、 羊 还球、棠球子、山里果。 「 气味 」酸、冷、无毒 「主治」 1、食肉不消。用 山楂 肉四两，水煮食，并饮其汁。 2、偏坠 疝气 。用山楂肉、 茴香 （炒）各一两，共研为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服一百丸，空心服，白开水送下。 3、老人 腰痛 及 腿痛 。用山楂、 鹿茸 （炙），等分为末，加蜜做成丸子，如梧子...
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