主要原料： 猪腰子 2个， 杜仲 30克， 核桃 肉30克。 制作方法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与 杜仲 、核 桃仁 同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。 效用说明：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、 乏力 、胃寒、肢凉、 小便 频数、视物不清、 阳痿 、 遗精 等症者，可辅食。
主要原料： 冬虫夏草 6克，黄雀12只， 生姜 2片。 制作方法：黄雀去毛和内脏，洗净，切块，将 冬虫夏草 、 生姜 片和黄雀块放入瓦锅内，加水适量，慢火炖2—3小时，至黄 雀肉 熟烂即成。 效用说明：补脑兴阳，填精益髓。适宜于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、 阳痿 、 早泄 、性功能低下等症。
主要原料：鸭蛋2个， 天麻 9克， 麦面 适量。 制作方法：将鸭蛋放盐中浸7日后，在顶端钻一小孔倒出适量鸭蛋油（并贮器皿中），再灌入已研成细末的 天麻 （若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋油重新装入，至充盈为度）。然后，用麦面做饼将鸭蛋上的小孔封闭，随即将鸭蛋完全包裹，放在火灰中煨熟，每天晚上用开水送食鸭蛋2个。 效用说明：解郁止痉。适宜于 阴道痉挛 患者食用，常...
[原料]冬虫夏草10克，生地20克，鲜胎盘半个，精盐、味精适量。 [制法]将胎盘洗净切块，放蒸锅内与冬虫夏草、生地加水少许，武火隔水炖3小时，取出加精盐、味精少许即可。 [用法]温热服食，隔天一次，连服7次。 [功效]补肾益精，益气养血。 [主治]阳痿、早泄、遗精。 [按语]胎盘，入肺肾两经，益气养血补精，有强壮作用，鲜用效果较好，是滋补性较强的佳品。
[原料]熟附片6克， 生姜 100克， 狗肉 150克，调料适量。 [做法]先以蒜头及 花生油 炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用 武火 烧开后，放入熟附片及 煨姜 片，改用 文火 炖至狗肉熟烂，调味即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]温中祛寒，用于 冻疮 。 [评注]熟附片祛寒止痛，逐 风寒湿 邪；煨姜辛热，温中祛寒散风；狗肉咸温，有温补作用。
天麻 （图缺），生郓州、利州、泰山、崂山、诸山，今京东、京西、湖南、淮南州郡亦有之。春生苗，初出若 芍药 ，独抽一茎直上，高三、二尺，如箭杆状，青赤色，故名 赤箭 脂；茎中空，依半以上，贴茎微有尖小叶；梢头生成穗，开花结子，如豆粒大；其子至夏不落，却透虚入茎中，潜生土内；其根形如 黄瓜 ，连生一、二十枚，大者有重半斤，或五、六两，其皮黄白色，名白龙皮。肉名 ...
气平．味辛．无毒．主诸风湿痹．四肢拘挛．小儿风痫惊气．利腰膝．强筋力．久服益气．轻身长年． 天麻 气平．禀天秋平之金气．味辛无毒．得地西方之金味．入手太阴肺经．得天地之金气独全．故为制风木之上药．气降味升．阳也．肝为风木．诸风皆属于肝．肝主血．血涩不通．则湿感成痹也．其主之者． 天麻 气平味辛．入肺而通水道．能活血而散风也．四肢脾主之．因于湿则大筋吹短而成拘...
名透天麻赤箭芝，御风草似有参差。 头眩眼黑医衰老，惊气风痫治小儿。 蹇涩语言声自转，软疼腰膝足能移。 时人蜜渍充为果，入药须教酒焙之。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：天麻味辛平无毒，入肝经。春生苗，初出若芍药，独抽一茎直上，高二、三尺，如箭秆状，青赤色，故名赤箭芝。茎中空，依半以上，贴茎微有尖小叶。梢头生成穗，开花，结子如豆粒大。其子至夏不落，却透...
茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽，尤其是对病程长且反复发作，内伤咳嗽，加之外感风寒，尤为有效。 具体做法为，切六片老 生姜 ，味辛性温，有散寒、祛风化痰的作用；冰糖，甘平，补中益气，和胃化痰，并且性质比较平和，不易留湿、生痰、化热。此方中鸡蛋含有丰富的维生素Ａ，可以维持呼吸道上皮细胞的形态完整和健全，茶叶中含有丰富的茶叶碱，茶叶碱有极强的舒张支气管平滑肌的作用，...
将药材与辅料同入金属罐内，密封，于开水锅中加热，加酒炖 地黄 、 大黄 等。
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