很多人都认为吃巧克力容易“上火”，是给自己的健康找麻烦，但据美国新闻网站CNN报道，适量食用黑巧克力对控制血压、抗血栓、保护皮肤和增强性欲都大有裨益。 控制血压 一份高血压病期刊刊登了美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室负责人Jeffrey Blumberg博士的新发现，每天吃3.5盎司（约100克）黑巧克 力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下...
...经过超细支气管镜、X线引导超细支气管镜、X线或超声引导经皮肺穿刺等7种肺脏介入技术联合应用，可使Ⅰ期和II期肺癌阳性诊断率达到55%, 明显提高了肺癌的早期诊断率和患者生存率。 肺癌是全球发病率和死亡率最高的恶性肿瘤之一，其特点是早期无症状，80%的患者就诊时已属晚期，失去了手术根治的机会。寻找有效可行的早期诊断方法，是提高其生存率、降低死亡率的关键。然而，...
背景：卫生部疾病预防控制局和联合国儿童基金会日前共同启动了“年轻育龄女性营养改善行动计划”，旨在通过营养信息的传播，提高20～35岁的育龄女性人群对自身及下一代的营养与健康状况的科学认识，降低不良因素的影响。 要生一健康的宝宝，女人从进入育龄期的第一天起就应做好营养储备。我国著名营养学家李瑞芬针对一人群的营养问题开出了“改善处方”：每天吃一小把葵花子(约30...
...干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净备用；起锅煮水，水开后将各种备好的料一起入锅，武火滚15分钟，再改用文火煲1～2小时，熄火后适当调味，吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。 山楂 糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效，适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。 糖藕糕 藕粉、...
...进一步研究，可能会导致更为有效的流感疫苗出现，尤其是针对老年人的疫苗。 研究人员介绍，实验室运用的这种压力增强了细胞对于一种疫苗的记忆，因而提高了以后接触到真正的病毒时的应对能力。换个说法就是，当真正的病毒出现时，老鼠能够更加容易地识别它、将它打败。 实验中，研究人员利用一只经过特殊处理的老鼠连续6天每天持续数小时欺凌另外一组老鼠。通过这种方式，研究人员认为...
...结果表明,宫腔镜检查诊断浸润癌的灵敏度、特异度及阴性和阳性预测值分别为91.8%、100%、87.5%和100%。 点 评 宫腔镜以其创伤小、直观、能够定位活检和诊断准确等优势,正在逐步替代传统的检查方法而被广泛应用于临床。上述研究提出,通过宫腔镜直视子宫内膜的特征性改变预测子宫内膜癌,可弥补子宫内膜活检的局限性,为子宫内膜癌的诊断提供了新的思路和有效方法。
春暖花开时节，鲜嫩碧绿、清香醇郁的韭菜开始上市。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，营养丰富，最宜人体阳气。因此，春季常吃韭菜，对人体十分有益。 韭菜又名起阳草。它不仅是春季人们喜爱食用的常用蔬菜，而且还具有丰富的营养价值。现代营养学研究表明，在每100克的韭菜中，除含有蛋白质21克，脂肪06克，碳水化合物32克外，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素...
英国剑桥大学最近在一项研究中，分析了10多个国家的人的饮食习惯和癌症之间的关系，结果发现，食用淀粉类食物越多，小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。比如，以肉类食物为主食的澳大利亚人，结肠癌发病率是以淀粉类食物为主食的中国人的4倍。 所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、 山药 、薯类等，此外，还包括各种豆类和香...
...研究证明，饮食过于油腻确实不利人体健康。据专家调查发现，食油量与 高脂血症 、心脑血管疾病、 乳腺癌 、 胰腺癌 、 结肠癌 及 直肠癌 等相关。合理的油脂摄入量是用其供给的能量来衡量，即占膳食总能量的20％～25％，而我国有的地区已超过25％甚至30％。上海市的资料还说明，随着动物性食品及油脂摄入量增加、 谷类 减少，居民癌症及心脑血管疾病发病率明显上升。
吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在日前上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。 中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状；对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。 由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状...
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