...净，取出果肉，洗净 大枣 ，莲藕削去外皮，切成薄片，以上诸味放入锅中，加水1500毫升煮至莲藕熟透，加 冰糖 适量。此道佳肴味道甘甜可口，是夏日上焦 虚火 上炎的一道佳品。 临床应用还需结合人的体质辨识。老幼妇孺、体弱多病者尤为适宜， 高热 、吐血、 高血压 、肝病患者，食欲不振、 缺铁性贫血 、 营养不良 者多食用。莲藕煮汤能顺气宽中，炒碳可 止血散 瘀，...
菜肴加进中药材究竟补啥 冬至一到，天气转冷，沪上不少饭店、宾馆纷纷开始推出药膳“招牌菜”。有的在火锅内加入活血驱寒的中药，名曰：“补益火锅”；有的在煲汤里、热炒中加进名贵药材，号称“宫廷药膳”。 昨晚5时许，记者走进同济大学附近一家大酒家，底楼大堂 人气 旺盛。听预先订座的消费者说，他们是冲着这里的药膳来的。走到现烧现卖的药膳烹饪处，只见六七只腰子形的沙锅炖...
炎炎夏日又到了，肥胖者往往因为炎热大汗淋漓，给日常工作和生活带来许多不便。由于肥胖症给人类带来的恐慌，人们视减肥为重要的治疗手段，各种各样的减肥手段和措施应运而生，形形色色的减肥经验也在世界各地流传和交流。市场上有哪些主要的减肥方法呢？统观减肥市场，主要有以下几种方法： 一、口服药物口服减肥药在中国已有20年的历史，以简单、省事和相对较低的费用而赢得许多消费...
运动 生理学 专家何玉秀教授认为，健身应选在日出之后，日落之前进行。过去很多人觉得越早起来锻炼身体越好，于是常常天没亮就开始进行户外锻炼，或选择在晚上锻炼身体。其实，这两种选择都是不科学的。“朝五晚九”时，植物也需要呼吸，这时周围环境的二氧化碳浓度较高，对人体健康不利。而日出之后、日落之前则不一样，植物能进行光合作用，这时空气中的氧气浓度相对较高，能满足锻炼...
...水。对于重症中暑者除了立即把中暑者从高温环境中转移至阴凉通风处外，还应该迅速将其送至医院，同时采取综合措施进行救治。 防护： 出行躲避烈日 夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10点至16点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜...
身体练习是各种体育手段的具体动作，主要是健美、健身运动及各种类型的健美操。 一般情况下，男性多以力量练习为主，承担较大的运动负荷，使身体各部分的肌肉得到协调、匀称、平衡的发展。有别于男性的线条美，女性必须特别重视胸部、腹部、背部肌肉的练习。 男性健身的重点练习部位： 1.通过头后伸、前屈、侧向颈屈伸等练习来发展颈肌。 2.通过卧推杠铃、拉弹簧、俯卧撑来发达胸...
最优抗衰运动：抗衰老的健身方法首推跑步，实验证明，只要持之以恒坚持健身跑，就可以调动体内抗氧化酶的积极性，从而收到抗衰老的作用。 最优减肥运动：以手脚并用的效果最好，如滑雪、游泳等。如果你正当壮年，也可以选择拳击、举重、爬山等运动，对消耗脂肪特别有效。 最优健美运动：不少青年男女追求健美，只要持之以恒进行健美操和体操运动，加强平衡性和协调性锻炼，就会收到明显...
中医理论认为，搓脚心有益于活血通络、强体健身。由于脚心穴位病理在人体上反射较多，如左脚掌心穴位病理反映有腹腔神经丛、肾上腺、肾脏、心脏、脾脏、胃、十二指肠等；右脚掌心穴位病理反映有腹腔神经丛、胆囊、肾上腺、肾脏、肝脏、胃等。因此，常搓脚心对于祛病健身有较好的保健疗效。 搓脚贵在坚持。<<中老年人如何自我保养？若每天坚持1～2次，持之以恒，方能起到补脑益肾、益...
许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。 人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸...
人们常认为只要运动了，就肯定会有健身作用。但是有关专家指出，如果走入了运动的误区，健身就会变成“伤身”。 1.出汗等于运动有效。人的汗腺各不相同，分活跃型和保守型两种，这与遗传有关。因此，不能用出汗来判断运动是否有效。 2.大运动量有助于迅速减肥。只有坚持长期训练，消耗大量的热量，才能达到迅速减肥的目的。 3.每天20分钟锻炼绝对必要。一般说来每周3次，每次...
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