食用“药用蔬菜”就需要考虑其安全性。如果没有专业人员指导，擅自食用“药用蔬菜”很可能会出现种种问题。 我国自古就有“药食同源”之说，如今人们在超市买菜，有时会看到蔬菜专柜有“药用蔬菜”供应，如 板蓝根 、 白芍 、 藿香 、 金银花 、圆叶 当归 、 薄荷 等。一些人虽然对中药不太了解，但知道 板蓝根 有抗病毒和预防 感冒 的作用，于是，买了一些 板蓝根 回...
每位准爸准妈，总是怀着憧憬的心情，等待着宝宝的出世，可是一旦发现刚出生的小宝宝身上长着奇奇怪怪的胎记时，父母的心中总难免忐忑不安，充满疑问：胎记是怎样发生的？胎记会不会影响宝宝的健康？胎记是否需要治疗？如何治疗？ 胎记一般由皮肤色素异常或皮肤血管异常引起，主要包括“斑”、“痣”、和“血管瘤”三大类。 大部份胎记会随着宝宝的成长而渐渐消失，父母不必过于担心；但
如何选用食用油，如何鉴别食用油的质量，如何识别食用油的真伪？ 市质量技术监督局的负责人解释说，从维护人体健康出发，选择食用油，可少吃动物油，提倡吃植物油，尤其多吃茶油、橄榄油、菜籽油。吃油的量一般提倡每人每天不要超过25克(半两)，每月每人不要超过750克为宜。 食用油：健康比香更重要 在伪劣品鉴别方面，老百姓要留心：一些地区的植物油市场上，以次充好、以假充...
狼酒文化版 保健酒 ，顾名思义，就是指喝后对人体有保健作用的酒，是传统 药酒 的分支，是普通白酒的延伸。目前保健酒已成为酒类市场一支主要的生力军，喝酒，喝保健酒正成为更多人的生活习惯。仅河北御久堂保健酒，每月的销量都在翻番。 目前保健酒随着人们消费意识和生活水平的提高而得到重视,市场规模越来越大.也形成了保健酒的龙头企业劲酒、椰岛鹿龟、狼酒、御酒堂、五粮液集...
...时间处于低能状态，易使人烦躁、郁闷、压抑感突生。在此种情形下，人更容易出现 头晕 目眩、 口苦 舌燥、 胸闷憋气 等不适，除了冬季进行必要的保健外，还应选择一些有助于开心顺气的食品，使人安稳度过寒冷的冬季。 藕助通气 调养益神 莲藕 有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片可清热生津，亦可取鲜藕100克，大米50克， 白糖 适量，搅匀煮粥，可辅助治疗冬季...
人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。 菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。 菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠...
...豆、 洋芋 ，冬天是人们餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为 人类 的“第二面包”，并有“地下 苹果 ”之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒等意外。 忌连皮吃 马铃薯 含有一种叫 龙葵 碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里， 红皮 或紫皮多于 黄皮 ，光照使皮色变青者又随着...
韭菜 为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但 韭菜 并非人所皆宜，食用时须注意。 韭菜为春季佳蔬，自古以来，我国人民就有在初春之时，食鲜味、尝春盘的习俗，因其营养丰富，还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜，食用时须注意： 1、阴 虚火 旺者不宜多食。《本草求真》说：“火盛阴虚，用之最...
...远之，但是美国一位 流行病学 家最近告诫说，这样做的结果可能是适得其反。 据美联社报道，美国波士顿大学医学院的林恩·穆尔发现，青少年每天2次食用奶制品，能带来实在的减肥 减肥效果。 在过去20年中，奶制品一直不受美国青少年的欢迎，其中很重要的一个因素就是“肥胖恐惧症”。随着年龄的增长，食用的奶制品越来越少，尤其是年轻女孩更是认为奶制品会使她们变胖。而林恩的研...
苦瓜 含有奎宁，奎宁具有刺激子宫收缩，引起 流产 的副作用，孕妇应慎食，在妊娠早期应禁食。妇女月经期、产褥期也不宜多食。 夏季很多人都喜欢食用 苦瓜 ，不仅可以清理肠胃还清火消暑，但是在食用苦瓜时有些注意事项，下面就向大家详细介绍。 1、《滇南本草》言：“ 脾胃虚寒 者，食之令人吐泻 腹痛 ”，故脾胃虚寒或体质虚弱者应少食或忌食。 2、儿童的肠胃功能较弱，也...
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