...合理营养对保证儿童身心健康、促进体力、智力的良好发育起着决定性作用，为成年后的健康打下良好的基础。由于儿童时期生长发育迅速，代谢旺盛，所需能量和各种营养素的量相对要比成年人多。儿童期各个年龄阶段，对膳食中营养素供给量有不同要求（表11-1...
...(1)食物多样化是保证膳食平衡的必要条件。食物多样化，一是注意食物选择，要合理搭配主副食，粗细兼顾；二要不偏爱，不择食，对各种食物既不偏食，也不拒食。只有如此，才能保证营养既合理又全面。 (2)饮食宜清淡可口。过于油腻食物难以消化吸收，不...
...不多的老人，每天有6276～8368千焦耳（1500～2000千卡）热量，就足够了。如果继续食用不必要的高热量膳食，可使身体过胖，并会伴发一些常见的老年病，如冠心病、高血压病等，影响健康。（2）蛋白质的需要。原则上应该是质量高些，数量少些。...
...（一九八九年三月二十四日卫生部发布）第一条 根据《中华人民共和国药品管理法》的有关规定制定本办法。第二条 医院药剂工作是工作的重要组织部分是提高质量、保证患者用药安全效的重要环节，卫生行政部门和医院领导必须予以重视，切实加强领导。第三条 ...
...一、概述八十年代以来，在我国改革、开放大潮推动下，医学、药学科学技术午到了迅速的发展，医院的药学工作也开始由传统的“供应服务”模式,向“技术服务”模式转化。临床药学的发展、各种高级精密仪器设备的引入以及电子计算机的广泛应用整个医院药学工作...
...一切甜食，如糖果、点心等一律不可再用，或必须从膳食中扣除另外所食部分。严格控制饭量和用糖，使胰岛得到充分的休息。有利促进其功能的恢复。所以在发病期间，一定要听从医师的嘱咐，不可随意进食。 一般患病小儿均在医院进行治疗，由医院营养室专门制备膳食...
...医院药学是一门重要的应用学科，涉及到许■［此处缺少一些内容］■者指医疗用毒性药品、麻醉药品和精神药品。（二）药品是特殊商品 药品是其它商品一样，不是采取直接分配的方式分配给社会成员，而是通过流通领域进入消费市场，在其生产、流通的过程中，...
...院内感染 医院内感染（nosocomial infections）为病人在住院期间发生的感染。住院前获得的感染、住院时正值潜伏期或于住院后发病者不能作为医院内感染；反之，住院期内获得的感染，出院后才发病者，应作医院内感染计。新生儿通过产道...
...最佳搭档。 第三，主食最好选粗粮。因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。 第四，吃辣时要多喝水或汤。吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶...
...“绿色医院”——一个新名词进入我们的视线。医院的“绿色”是什么？它不仅仅是种花种草，而是医院诊疗的安全、污染的消除、优美的环境、良好的关怀和放心饮食的总和。非典疫情过后，“绿色医院”开始由理念走向实践。记者日前在黑龙江省大庆市采访，就参观...
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