...《保健药膳》炖蚌肉主要原料:鲜蚌肉约100克。制作方法:将鲜蚌肉捣烂,用水炖熟。每日二三次,温服。效用说明:除热止渴,明目解毒。适宜于因内热的津而引起的烦渴不止,或人热上冲以致目赤肿痛等症。 目录 《保健药膳》炖蚌肉 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...目录 《民间方》山药炖猪肚 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:山药炖猪肚【处方】猪肚 山药各适量【制法】将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂。【功能主治】滋养肺肾。适用于消渴多尿。【用法用量】稍加盐调味,空腹食用,每日1次。【摘录】《民间方》...
...[组成]鲜百合30_50克,粳米50克,冰糖适量。[制法与用法]先煮米作粥如常法,将要熟前放入百合煮熟即可,食时放入冰糖调匀,晨起作早餐之用,(如无鲜百合可用干百合粉。) [功效与应用]补肺益脾,定喘止咳。凡因肺阴不足,脾气虚弱引起的咳嗽...
...《保健药膳》天麻炖猪脑主要原料:天麻15克,猪脑1个。制作方法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。效用说明:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外...
...【原料】白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。 【制作工艺】将白人参、莲子(去心)放在碗里,加洁净水适量泡发,再加入冰糖。将盛药物的碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖。 【服法】喝汤,吃...
...水发银耳洗净,往蒂、撕成小块、同莲子、杏仁、龙眼肉锅中进适量水上火,加进冰糖,大火烧沸,小火慢炖1小时,放进蜂蜜调匀,盛出装盆,撒桂花、菊花搅匀,即成。佐餐食。 原料:水发银耳1朵,罐装莲子50克,龙眼肉50克,冰糖20克,蜂蜜10克,...
...睡觉不足,休息不好 这会使皮肤颜色晦暗而毫无光泽,粗糙而不光滑,眼圈变黑,形容憔悴。可选用下列一些汤水护肤、养肤。 燕窝炖冰糖 材料:血色燕窝15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。 制作:先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,...
...《保健药膳》猎肤红枣羹主要原料:鲜猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。制作方法:将猪皮加水适量,炖成稠粘羹汤,红枣另用慢火煮透(以表面无皱纹为度),然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。效用说明:适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、...
...《老年百病防治》柏子仁炖猪心原料:柏子仁15克,猪心1个,各种调料适量。制作:将猪心洗净,用竹片剖开,纳入柏子仁,放入瓦锅内,隔水炖熟,食用时根据个人爱好,酌加各种调料。功效:养心安神,补血润肠。适用于老年人心血亏虚所引起的心悸怔忡,失眠...
...《保健药膳》黄芪炖母鸡主要原料:生黄芪120克,母鸡1只,调料适量。制作方法:先将母鸡去毛及肚肠洗净,再将黄芪放入母鸡腹中缝合,置锅中加水及姜、葱、大料,盐等炖熟即成。效用说明:补气养血,益精髓。凡因大病、久病、产后失血过多及肝肾慢性亏虚...
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