8月是青海的旅游旺季，冬虫夏草这种青海特产的滋补佳品为很多游客争相购买。但冬草夏草何以神奇到亦虫亦草，又有何滋补功效却是很多游客所困惑的。 冬虫夏草味甘性温，目前看来，主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。 专家指出，虫草以入肺、入脾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。近来研究表明，它也具有提高免疫力的功效，对癌症症状能够起到一定的缓解作用...
...润肠等功效，主治肝肾阴血不足，津亏消渴，肠燥等症。《本草求真》曰：“除热养阴，乌须黑发。”桑椹有黑桑椹和白桑椹之分，因黑桑椹色黑主入肾经，故药用多为黑桑椹。近年的研究也表明，桑椹具有调节促进免疫功能，延长果蝇寿命，抗诱变等作用且无毒性。并且黑桑椹较白桑椹作用更为显著。 桑叶 ：桑的干燥叶片，经霜后采收。经霜后可增加其寒凉之性，故又称霜 桑叶 。其叶脉突起，网...
...量辣椒玉红素、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等；此外辣椒还含有较为丰富的人体必需的钙、磷、铁等矿物质，称得上是营养丰富、搭配齐全的蔬菜类佳品。 2 药用价值 辣椒素有“红色药材”之称，姚可成在《食物本草》中概括了辣椒的保健作用“消宿食，解结气，开胃口，避邪恶。”现代药理研究证明，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。 2.1 健胃消食 辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强...
□ 冉锋杰 重庆市药物种植研究所 冬虫夏草别名虫草、南虫草。为真菌门、核菌纲，虫草属真菌及其寄主虫草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合物。冬虫夏草有滋肺补肾、止血化痰等功效。现代医学还证明，它在提高机体免疫功能、抗肿瘤等方面有重要作用。我国已广泛开展了冬虫夏草的研究和开发工作，实现了冬虫夏草人工、半人工栽培。 菌种的分离及制作：冬虫夏草菌种的分离有组织分离和孢子分离法两种...
本报讯 记者 陈鹏庭 想要购买 冬虫夏草 的市民要注意了，由于一种名叫“ 亚香棒虫草 ”的大量出现，今年市场上出售假冒 冬虫夏草 的情况有所增多。为了加强对虫草市场的监管，市药监部门于日前开展了冬虫夏草质量专项检查行动。 据市食品药品监督管理局药检所中药天然药物室业务主管吴赵云介绍，亚香棒虫草与冬虫夏草形态十分相似，普通消费者很难辨认，该虫草主要产于安徽山区...
近几年，随着 冬虫夏草 需求量的增大和虫草资源的稀缺， 冬虫夏草 的价格十分昂贵。因为有利可图，一些不法商贩挖空心思在虫草上做手脚，用多种手段来造假。 青海省食品药品监督管理局副局长张晓峰介绍，虫草造假主要有以下几种方式： 一、用其他种类虫草冒充冬虫夏草。有人用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的 亚香棒虫草 和新疆虫草冒充冬虫夏草。 张晓峰说，据统计，冬虫夏...
冬虫夏草（Dongchongxiacao）Cordyceps [来源] 麦角菌科（Clavicipitaceae）真菌冬虫夏草 Cordyceps sinensis（Berk．） Sacc．寄生在蝙蝠蛾科（HePialidae）昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物。 [性状] 虫体形似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；表面棕黄至黄棕色，有明显环纹20～30，近头...
...大部、四川西部、甘肃东南部与云南西北部，占国土总面积的1／4强。青藏高原海拔高、气候寒冷、降水量少，自然条件极为严酷。由于地形与气候的影响，药用植物资源的特点是野生种类多，高原特有种类多，蕴藏量相对丰富。 我国正在实施西部大开发的战略，西部的经济落后于东部，但自然资源相对丰富，占西部面积一半左右的青藏高原上蕴藏的药用植物资源与其他自然资源一样，是大自然赐与人...
田间管理，是保证药材生产，获得高产优质一项要的技术措施。 由于各种药用植物的生物学特性以人们对药用部位需求不同，其栽培管理工作有很大差别，要努力做到及时而充分满足各种药用植物不同生育阶段中对温度、水分、光照、空气、养分的要求，综合利用各种有利因素，克服自然灾害，以确保优质高产。 （一）灌溉 1．灌溉原则灌溉量、灌溉次数和时间要根据药用植物需水特性、生育阶段、...
陈皮 ：橘的成熟果皮。性温，味苦、辛。因其质轻上浮，作用趋势向上，故主理上焦肺经之气，能宣肺止咳，用于治疗湿痰、寒痰 咳嗽 。 橘为 芸香 科植物，主产浙江、福建、广东、四川、江苏、云南、贵州等地。 陈皮 ：橘的成熟果皮。性温，味苦、辛。因其质轻上浮，作用趋势向上，故主理上焦肺经之气，能宣肺止咳，用于治疗湿痰、寒痰咳嗽。 青皮 ：橘的幼果或未成熟果实的果皮。...
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