...,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,容易引起消化不良或腹泻。 二、宜热不宜凉 月饼保存时放入冰箱,吃的时候,应用微波炉加工,或入锅隔水蒸软之后食用,不仅能增加口感的鲜美,而且容易消化。 不宜从冰箱中取出就立即食用,硬邦邦的口感不好,还容易引起消化不不良。 三、宜鲜不宜陈 没有吃完的月饼,先查看一下保质期,尽量在最短的时间内吃完。宜食用在保值期内的月饼。不宜食用...
夏季,由于气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病,尤其是肠道 传染病 多发季节。因此,夏季宜多吃“杀菌蔬菜”,具有较好的防疾病作用。 在夏季蔬菜中,如大葱、洋葱、香葱、青葱、蒜苗等,人们在制作凉拌菜时,往往离不开它们。在这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒等,具有杀灭和抑制作用。如大蒜中含有大蒜素,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能...
钦人始死,孝子披发,顶竹笠,携瓶瓮,持纸钱,往水滨号恸,掷钱于水而汲归浴尸,谓之买水。否则邻里以为不孝。今钦人食用,以钱易水,以充庖厨,谓之沽水者,避凶名也。邕州溪峒,则男女群浴于川,号泣而归。
...响最大的因素是暑湿之毒。 当暑湿之毒侵入人体后,往往会导致汗毛孔张开,过多出汗,造成气虚,引起脾胃功能失调,食物消化不良等病症。在现代生活中,肉类动物性食物增加,体质呈酸性,多内热。因此,适当吃一些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋等,属于凉性蔬菜。
早在2004年,美国研究者曾证明多吃蔬菜还有助于老年妇女保持大脑活跃。后来,研究者将调查范围扩大到老年男子,并于近日宣布了研究结果,即多吃蔬菜可能有助于大脑保持年轻和延缓因年老而引起的智力下降;那些常吃蔬菜的老年人比很少或不吃蔬菜的老年人看上去要年轻5岁。 据悉,这项研究长达6年,芝加哥拉什大学医疗中心的研究者们调查了芝加哥地区1946个65岁及以上的老年男...
国外有医生经过实验发现,男性多吃 芹菜 会抑制雄性激素的生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。 芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐,营养丰富,有良好的保健功效,被赞为“菜之美者”。然而食用时须注意: 1、《本草汇言》载:“ 脾胃虚弱 ,中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑,故 脾胃虚寒 , 腹痛 腹泻 者不宜多食。 2、...
日本国立癌症预防研究所不久前对26万人饮食生活与癌的关系统计调查,证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果,从高到低排出了20种对肿瘤有显着抑制效应的蔬菜名单:熟红薯(98.7%)、生红薯(94.4%)、芦笋(93.9%)、花椰菜(82.8%),卷心菜(91.4%)、菜花(90.8%),欧芹(83.7%),茄子皮(74%),...
阿胶的吃法及禁忌 常见不合理用药六现象 常用的止血药有哪些? 儿童抑郁症治疗药物 发烧降温别太急 放松疗法比吃安眠药更有效 服用三种药不宜喝热水 服止疼药有学问 妇科用药 谷维素治疗胃肠疾病 合理使用安眠药 合理用药的原则 降低止痛药的不良反应 降火的中药不要滥用 降压乐是抗高血压药一种! 抗结核药可采用间歇给药吗? 抗衰老药物吃多了有毒 咳嗽患者自用药存在...
...水,或多涂滋润霜那么简单,想要滋润过冬不上火,每个家庭都需要全面了解“家庭干燥指数”,才能更具针对性地调整生活习惯,从而以内养外。 养成健康合理的饮食习惯,是从根源上调理体内环境杜绝冬日上火最关键一步。 中医专家提倡饮食均衡,充分利用三餐的进食机会来补水灭火,从而调理体内环境防止冬日干燥: 一、以健脾、补肝、清肺为主。应多吃 蜂蜜 、 山楂 、柚子、 石榴 ...
清明时节,很多人到郊外踏青,顺便将绿油油的野菜挖回家,端上餐桌。专家提示说,野菜中含有多种保健功能,常吃野菜对健康大有好处,但要学会科学食用。 天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说,野菜的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。此外,野菜还普遍含有丰富的粗纤维,对治疗便秘和防治结肠癌都有好处。 李艳玲表示,野菜的吃法有多种,既可热炒,又...
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