单纯蛋白质的元素组成为碳50～55%、氢6%～7%、氧19%～24%、氮13%～19%，除此之外还有硫0～4%。有的蛋白质含有磷、碘。少数含铁、铜、锌、锰、钴、钼等金属元素。 各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16%。由于体内组织的主要含氮物是蛋白质，因此，只要测定生物样品中的氮含量，就可以按下式推算出蛋白质大致含量。 每克样品中含氮克数×6.25×100=1...
人体内各种宏量元素和微量元素的标准含量 元素 人体含量(g) 所占体重% 元素 人体含量（g） 所占体重的％ 氧O 45000.0 65.00 钙Ca 1050.0 1.50 碳C 12600.0 18.00 磷P 700.0 1.00 氢H 7000 10.00 硫S 175.0 0.25 氮N 2100.0 3.00 钾K 140.0 0.20 钠Na ...
元素侄令政，春温后 经水 适止，余热不退，口中甚渴，胸胁痛而耳重，脉左弦数，右滑大而数。小 柴胡 加 石膏 、 知母 、 桔梗 、 枳壳 、 葛根 、 栝蒌 、 半夏曲 服下，而热渴如旧。改用 柴胡 二钱， 人参 、 甘草 、天 花粉 、 黄芩 各七分， 白芍药 、 红花 、 当归 、 牡丹皮 、 知母 各八分，调理而瘳。
人体的生育活动除了需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、水和钠、钾等元素外，还需要铁、铜、锌、镁等微量元素。 其中，锌与男子生育的关系最为密切。缺锌可影响人体生育的司令部--“脑垂体”分泌促性腺激素减少，精子生成发生障碍。更重要的是，锌至少与人体内70多种酶有关，尤以DNA聚合酶、RNA聚合酶、胸腺嘧啶核苷激酶最重要。缺锌使前列腺的酶系统也发生异常，影响精液...
...ior root在椎间孔合并而成。前根属运动性，由位于脊髓灰质前角和侧角（侧角位一C8—L3节段）及骶髓副交感核（S2-4）的运动神经元轴突组成。后根属感觉性，由脊神经节内假单极神经元的中枢突组成。脊神经节是后根在椎间孔处的膨大部，为感觉性神经节，主要由假单极神经元胞体组成。 图2-54 脊神经的典型经过 脊神经出椎间孔后立即分为前支和后支，此外，脊神经还分...
...尽可能采用母乳喂养的方式。迄今为止，母乳仍然是无可替代的婴儿最适宜的天然营养品。其中不仅含有丰富多样的营养物质、酶和抗体，而且其中所含的微量元素最易被小儿所吸收。 ②养成良好的习惯，不偏食、不挑食。各种食物中所含的微量元素谱不同，摄入多种多样的食物，既可保证微量元素摄入充足，又可促进机体对微量元素的吸收。如果小儿偏食、挑食，饮食单一，日久无疑会导致机体微量元...
科学家对铁、铜、锌等必须微量元素与免疫功能关系的研究表明，如果人体缺乏这些元素，就可引起体液性、细胞性的的特异免疫反应和非特异免疫功能不全。随着免疫机能的抑制，机体感染和肿瘤的发生率升高。 铁缺乏患者，主要引起T细胞数减少而且可抑制活化T淋巴细胞产生“巨噬细胞移动抑制因子”，嗜中性粒细胞的杀菌能力也减退，因此可导致对感染敏感性的增加。 缺乏铜元素，也可使单个...
1．人类 血红蛋白 的组成和发育变化 每个 红细胞 内含有约28000万个血红蛋白 分子 ，每个分子由四个 亚单位 构成，每一个单位由一条 珠蛋白 肽链和一个血红素辅基组成，即血红蛋白分子是由二对珠蛋白链构成的球形四聚体（图4-10）。其中一对是类α链（α链和ξ链），由141个 氨基酸 组成；另一对是类β链(ε、β、γ和δ链)，由146个氨基酸组成。由这6种...
...中所没有或含量极少的。例如合成酮体和 尿素 的酶系； 催化 芳香族 氨基酸 及含硫氨基酸代谢的 酶类 主要存在于肝脏中。 正常人肝脏 化学 组成见表11-1。肝脏成分常随营养及 疾病 的情况而改变。例如， 饥饿 多日后，肝中蛋白质及 糖原 含量下降， 磷脂 及 甘油三酯 的含量升高。肝内 脂类 含量增加时，水分含量下降。如患 脂肪肝 时，水分可降至50%-5...
...／每ｋｇ体重。身高与体重要有个恰当的比例，每天有500ｇ 青菜 ，200ｇ水果吃，可保维生素不缺乏。膳食纤维20～30ｇ／ｄ即足够。唯独微量元素的补充比较困难。 3．微量元素是健康的守护神 矿物质元素是人体生长发育的六大营养要素之一。通常将日需量占人体重1／万以上的元素称宏量元素（如钙、镁等），1／万以下的称微量元素。目前世界卫生组织（ＷＨＯ）确认的14种必...
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