...温室效应*（greenhouse effect）；人口激增、资源滥用等社会因素也会对整体环境产生影响。这些情况表明，某一项环境因素的变动都与整体环境息息相关。因此，人类在创造文明的同时，应充分注意合理开发和科学利用资源，调整和规范自己的社会行为，...
...30.1.1 营养素与进化和遗传器官的功能与物质代谢与遗传有关，这是在漫长的进化过程中形成的。水是重要的营养素，占人体体重60～70%。缺水就会影响全身组织与细胞的功能，甚至危及生命。为了保证身体不缺水，一方面通过神经肌肉的活动而喝水，...
...研究银杏叶提取物对糖尿病大鼠脂质代谢的影响，结果表明银杏叶提取物治疗组较糖尿病对照组的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、胆固醇明显降低(P<0.01)，糖尿病组肠道菌群较正常组发生明显变化(P<0.01)，尤其双歧杆菌、乳杆菌等明显减少，而...
...10卡，至15岁时为60卡。实际应用时，要根据发育速度调整。对供给热量的主要食物，可按照患儿平时的饮食量进食，但面食应少吃。 ㈡三大营养素供给适当 ⑴蛋白质：是构成身体细胞原浆和体液的主要成分，功用为：构成、增长、补充各种细胞组织，组成...
...仍然出现负氮平衡。卧床，或固定术患者，休息，导致负氮和钙的平衡。为了改善缺乏病，建立治疗制度，癌肿病人用放疗及化疗时，因厌食不能吃，影响了营养摄入不适当，并受药物酚酞、秋水仙碱、新霉素等干扰，影响小肠对营养素的吸收；抗维生素者，而使复合维生素...
...自身抗体，进而损伤胰岛细胞的β细胞，影响胰岛素的正常代谢而使糖代谢发生异常。有一些具有降低血糖作用的中药或其复方对免疫系统也有某种调节作用，如调节体液免疫功能的有女贞子、牡丹皮、黄芪、地黄等组成的复方对糖尿病有一定的疗效，可能是由于提高患者...
...是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。据调查，吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3~10分左右。饮食：吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低。不吃早餐的孩子智力会受到影响，这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等...
...）中大气污染对健康影响的定量评价方法及APHEPA模型在第三世界国家的推广应用进行培训。IES北京项目的各负责单位对项目的初步结果进行了总结和介绍。 ...
...健康的成人体内共含有15～25mg的碘，其中70%～80%集中在甲状腺中，故碘缺乏时即会影响到甲状腺的功能。甲状腺素是调节人体物质代谢的重要激素，主要调节热能代谢，对蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢也有促进作用，食物中碘不足可使甲状腺素分泌...
...克，夏季27.3±1.4克，相当于温带居民的两倍左右。 现代营养学从各个地区的气候、饮食资源乃至地质情况等方面来考虑地理环境对人体的影响，从而提出地区性的合理偏食，如从干旱的、湿润的、天然腐殖质堆积的还原性等各种地理化学环境中，发现了元素...
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