...，精盐适量。将川芎、陈皮和鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去渣，调味，吃蛋饮汤，每天1次，7天一个疗程。 卵巢保养 黄精煲兔肉：黄精10克，红枣3枚，兔肉250克、生姜适量。各物分别洗净，兔肉切块，红枣去核，与生姜放进炖盅内，加入清水2...
...没有厨师来烹饪，止止师说：“山里人用兔肉切成薄片，用酒酱椒料浸渍，把风炉安在座位上， 半铫（锅）水烧开了，每人用筷子夹腌渍的兔肉片入锅烫熟吃。“此法不但简便易行，又有团圆暖热之感。五六年后，他到杭州，又在杨泳斋家见到此菜，并且留诗一首，其中云...
...放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称“肉圆子” quenelle...
...气味辛温，无毒。主治邪气，辟毒疫温鬼，强志，主淋露。久服不梦寤魇寐。（木香始出永昌山谷，今皆从外国舶上来，昔人谓之青木香，后人呼马兜铃根为青木香，改呼此为广木香以别之。《三洞珠囊》云∶五香者，木香也。一株五根，一茎五枝，一枝五叶，叶间五节...
...气味辛温，无毒。主治邪气，辟毒疫温鬼，强志，主淋露。久服不梦寤魇寐。（木香始出永昌山谷，今皆从外国舶上来，昔人谓之青木香，后人呼马兜铃根为青木香，改呼此为广木香以别之。《三洞珠囊》云∶五香者，木香也。一株五根，一茎五枝，一枝五叶，叶间五节...
...大葱的葱白为主料，做成各种适合自己口味的菜肴。 星期三：用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，选其中的l－2种做成各种各样的“豆腐菜”，如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。 星期四：晚餐时最好能有一盘花生仁，油炸的、...
...平，无毒。主治头眩痛，癫疾。骨∶主治热中消渴。脑∶主治冻疮。肝∶主治目暗。肉∶味辛，平，无毒。主补中益气。兔肉乃大美，亦益人。妊身不可食。令子唇缺。其肉又不可合白鸡肉食之，令人面发黄；合獭肉食之，令人病遁尸。（《新修》二一五页，《大观》卷...
...；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。...
...；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。 ...
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