...所接受，其中的方法也融化到了各科的治疗与保健之中。清代著名 医家 徐大椿在《用药如用兵论》一文中，指出：“圣人之所以全民生也， 五谷 为养，五果不助，五畜为益，五菜为充，而毒药则以之攻邪。“圣人用来保全人民生命的健康的方法是：用主食作营养品，用水果作辅助品，用肉类作补品，用 蔬菜 作充养品，而药物是用来治疗 疾病 的。这就比较全面地介绍了饮食的养生保健的内容...
...祖国医学有了调和阴阳、补偏救弊、促进阴阳平衡的治疗原则。在治疗手段上则提出“药以祛之，食以随之”的方法，以食物扶助正气，并确立了“五谷为养，五果为助，五育为益，五菜为充”的配膳原则，还提出应做到酸、苦、甘、辛、咸的“ 五味 调和”，不能偏食偏嗜，这种使人体趋于健康的饮食结构具有科学性，也是人们常说的“药补不如食补”的道理所在。选用食疗是调整“亚健康状态”的最...
...格的决定因素很多，不全是“物以稀为贵”，要“对症下药”不要盲目崇拜价高药材。 清代徐大椿《用药如用兵论》谓：“圣人之所以全民生也，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，而毒药则以之攻邪。故虽 甘草 、 人参 ，误用致害，皆毒药之类也。”补品有滋补的一面，也有有害的一面，运用不当（品种选择不当，使用人群不当，使用时间长短不当等），害利迥异，因此进补时用药要谨...
...医务人员所接受，其中的方法也融化到了各科的治疗与保健之中。清代著名医家徐大椿在《用药如用兵论》一文中，指出：“圣人之所以全民生也，五谷为养，五果不助，五畜为益，五菜为充，而毒药则以之攻邪。“圣人用来保全人民生命的健康的方法是：用主食作营养品，用水果作辅助品，用肉类作补品，用蔬菜作充养品，而药物是用来治疗疾病的。这就比较全面地介绍了饮食的养生保健的内容与作用。...
...医务人员所接受，其中的方法也融化到了各科的治疗与保健之中。清代著名医家徐大椿在《用药如用兵论》一文中，指出：“圣人之所以全民生也，五谷为养，五果不助，五畜为益，五菜为充，而毒药则以之攻邪。“圣人用来保全人民生命的健康的方法是：用主食作营养品，用水果作辅助品，用肉类作补品，用蔬菜作充养品，而药物是用来治疗疾病的。这就比较全面地介绍了饮食的养生保健的内容与作用。...
...涕 唾 五声 呼 笑 歌 哭 呻 五荣 爪 面色 唇 毛 发 五方 东 南 中 西 北 五谷 麻 麦 稷 稻 豆 五菜 韭 薤 葵 葱 藿 五果 李 杏 枣 桃 栗 五畜 鸡 羊 牛 犬 猪 五时 （年） 春 夏 长夏 秋 冬 五时 （日） 平旦 日中 日西 日入 夜半 五常（天） 风 热 湿 燥 寒 五化 生 长 化 收 藏 2.临床应用 祖国医学的五行学...
...涕 唾 五声 呼 笑 歌 哭 呻 五荣 爪 面色 唇 毛 发 五方 东 南 中 西 北 五谷 麻 麦 稷 稻 豆 五菜 韭 薤 葵 葱 藿 五果 李 杏 枣 桃 栗 五畜 鸡 羊 牛 犬 猪 五时 （年） 春 夏 长夏 秋 冬 五时 （日） 平旦 日中 日西 日入 夜半 五常（天） 风 热 湿 燥 寒 五化 生 长 化 收 藏 2.临床应用 祖国医学的五行学...
...食甘，粳米牛肉枣葵皆甘。心色赤，宜食酸，小豆犬肉李韭皆酸。肺色白，宜食苦，麦羊肉杏薤皆苦。脾色黄，宜食咸，大豆豕肉栗藿皆咸。肾色黑，宜食辛，黄黍鸡肉桃葱皆辛。辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软。 毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散，或收，或缓，或急，或坚，或软，四时五藏，病随五味所宜也。
...皆甘。心色赤，宜食酸，小豆 犬肉 李韭皆酸。肺色白，宜食苦，麦 羊肉 杏薤皆苦。脾色黄，宜食咸， 大豆 豕肉栗藿皆咸。肾色黑，宜食辛，黄黍 鸡肉 桃葱皆辛。辛散，酸收，甘缓，苦坚，咸软。毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散，或收，或缓，或急，或坚，或软，四时五藏，病随 五味 所宜也。
... 肺色白，宜食苦。麦、 羊肉 、杏、薤皆苦。 脾色黄，宜食咸。 大豆 、 猪肉 、栗、藿皆咸。 肾色黑，宜食辛。黄黍、 鸡肉 、桃、葱皆辛。 辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。毒药攻邪。 五谷为食。五果为助。五畜为益。五菜为充。 气味合而服之，以补精益气。 此五者，有辛、酸、甘、苦、咸，各有所利，或散，或收、或缓、或急、或坚、或软。四时五脏，病随 五味 所宜也。
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