...何神通,能够成为“冠军菜”?据专家介绍,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、...
...塞,年愈损”,是食多与食少利弊的最好总结。 龟欲心舒畅 “龟欲”,龟被视为长寿的象征,更具“与世无争”、“一无奢望”的习性。一者,不意气用事,遇事以退为务,以柔克刚。孔子强调:“戒之在斗”,是有深远意义的。但另一方面必须指出,我们的“龟缩”...
...外界不利因素的能力。 而通过对老鼠进行实验,美国约翰霍普金斯大学医学院的科学家得出结论:适当的饥饿能够“激活”一种名为“赛特1”(SIRT1)的基因,而这种基因可增加葡萄糖的新陈代谢,从而延缓衰老。 约翰霍普金斯大学医学院的科学家研究发现,...
...现今少林寺有一位方丈叫德禅大师,已97岁高龄,仍然耳不聋、眼不花,精神矍铄。有人问他长寿的秘诀,他说“八宝长寿粥”使他祛病延年。 大师的八宝长寿粥配方是:小米500克,大米500克,花生仁250克,胡桃仁150克,松子仁50克,杏仁(浸泡...
...地丰富了中医病因理论和内涵。 中医在辨证论治时、处方用药,一般主要考虑病证应该用何方药(即“宜”),而较少想到某病证不应该使用何方药(即“忌”),这是多年来中医临床医学的一大缺陷。作者认为,在中医临床活动中,不仅要重视“宜”,还必须关注某病...
...有一使者去西河办事,路遇一“青年”妇女正责打~个八九十岁的老人。使者深感气愤,问女子:“这老者是你何人?”女子说:“是我孙子。”使者又问:“为何打他?”女子道:“我家有良药,他不肯服用,故而责打。”使者问:“你家的药有几种,能否告诉我。”...
...新鲜“香草”即各种新鲜的芳香植物是西方人厨房里的传统配菜、调料。近年随着我国西式餐厅的增多,该如何享用这些芳香扑鼻的美食,成为很多就餐者的困惑。日前,既是中医学家又是美食家的北京椿树医院中医师贺林告诉记者,事实上,西餐中有很多食药两用的...
...依法治药 服务于民 ----北京朝阳医院泌尿科主任医师马麟麟谈“放心工程” 2003年12月17日 北京朝阳医院泌尿科主任医师马麟麟是一位从医24年的老医生,谈到“食品药品放心工程”,她有很多感触。 马麟麟说:“作为医生,我认为‘放心工程...
...我在退休前经常久坐不动,还贪吃肥肉,以至患上了心血管病多年。病情虽不严重,但由于“三高”(血压高、血脂高、体重高),每到阴雨天就感到胸闷、头晕、乏力、睡眠差。根据医生的处方,服了不少药,但效果不是那么理想。老伴安慰我:“‘三高’并不可怕,...
...;阳药刚暴,显患立见……譬如水火,水寒火热,犹药之有温凉也……水能死人,而人不知畏;火有殊功,而狎之者鲜。”麻桂剂属于典型“阳药”,如果用错,会“如君子之过,路人尽知”,医者避之属于“人之常情”。但同时说明麻黄汤犹如烈马,驾驭得当才可作用...
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