味酸，性温无毒，入肺肾二经。主生津液，解 烦热 ，止吐逆，阴疟瘴，止久痢，消酒毒，又主皮肤黑点，痹不仁，去核用。 按∶ 乌梅 入肺者，经所谓肺欲收，急食酸以收之是也。肾则其所生者也，宜并入之。多食最能损齿。风寒初起， 疟疾 未久者，不可骤以此收敛也。
[原料] 乌梅 20克、 粳米 100克、 冰糖 适量。 [做法]将乌 梅 煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加 冰 糖适量，稍煮溶化即可。 [用法]每日2次， 温热 食用。 [作用] 生津 止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久咳，伴 口干 、不思饮食者。 [评注]急性泻痢和 感冒 咳嗽 者禁用。
目录 《圣济总录》乌梅粥 《保健药膳》乌梅粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：乌梅粥 【处方】 乌梅 15～20克 粳米 100克 冰糖 适量 【制法】将 乌梅 煎取浓汁去渣，入 粳米 煮粥。粥熟后加 冰糖 适量，稍煮即可。 【功能主治】 生津止渴 ，敛肺 止咳 ， 涩肠止泻 。适用于 久泻 、 久痢 等。 【用法用量】每日2次，温热食。 【注意】...
治大便下血如神． 下血淋漓治颇难．济生遗下 乌梅丸 ． 僵蚕 炒研 乌梅 捣．醋下几回病即安．（ 僵蚕 一两炒． 乌梅肉 一两半．共为末．醋糊丸桐子大．每服四五十丸．空心醋汤下．） 陈修园曰简
治厥阴病消渴，气上撞心，心中疼热，饥而不欲食，食即吐蛔。又主久痢。 乌梅 （三百个） 细辛 （六两） 干姜 （十两） 黄连 （一斤） 当归 （四两） 附子 （六两） 蜀椒 （去汗，四两） 桂枝 （六两） 人参 （六两） 黄柏 （六两） 上十味，异捣筛，合治之。以 苦酒 浸 乌梅 一宿，去核蒸之五升米下，饭熟捣成泥，和药令相得，内臼中，与蜜杵二千下，九如 梧桐...
最近，齐齐哈尔市食品药品监管局执法人员对辖区内某医疗机构使用的中药饮片“ 乌梅 ”使用的染色物质是否是药用的，如果使用的是药用着色剂，就应根据《药品管理法》第四十九条第三款第（五）项规定按劣药论处；如果使用的是非药用物质，就可认定该品已经被污染，根据《药品管理法》第四十八条第三款第（四）项按假药论处。 黑龙江省齐齐哈尔市食品药品监管局 李民
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乌梅 揩擦牙龈，涎出即开。 木旺则克土，木燥则筋急，泄木缓筋，则土郁自开矣。
下痢热诸治不瘥方。 乌梅 （一升） 黄连 （一斤，金色者） 上二味蜜丸如梧子，服二十丸，日三夜二。
乌梅 ，味酸平，性温无毒，可升可降，阴也。其用有二∶收肺气除烦止渴；主泄痢调胃和中。
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