...（一）发病原因 1.细菌性食物中毒 食物在制作、贮存、运输及出售时被细菌及其毒素污染，常见的细菌有沙门菌、大肠埃希杆菌、副大肠埃希杆菌、嗜盐菌等；另一些细菌，如金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌和链球菌等污染食物后，在食物中大量繁殖，放出毒素被肠道...
...库房等生产经营场所内的所有食品及原料进行一次查验，防止超期、变质食品及原料的使用；学校小卖店、食杂店和食品超市要逐一清理上柜食品，防止过期、包装破损、变质食品出售。...
...10点左右比较合适。太早，孩子没有胃口；太晚又会影响午餐的进食。课间餐的品种要齐全，选择有营养容易消化、不油腻的食物，比如，牛奶、豆浆、豆奶等；课间餐吃的食物量不要太多；教育学生注意吃课间餐前要洗手，注意选择卫生的食品，防止食物中毒。 快餐...
...花生等，可把发霉的籽粒去掉。家庭中食品去毒方法显然较多，但霉毒全部解毒十分困难。因此，最重要的还是以预防为主，不食用变质食品。 毒蘑菇中毒 我国有毒蘑菇有80多种，其中有剧毒、可以把人致死的十多种。毒蘑菇虽种类不多，但因形态特征复杂，常与食用...
...目录 《青囊秘传》肥儿糕 《全国中药成药处方集》肥儿糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《青囊秘传》：肥儿糕【别名】茶糕（《青囊秘传》）。【处方】苏叶30克 苏梗30克 霜桑叶60克 茅术（炒）90克 广湘黄（炒）150克 楂炭150克 麦芽...
...标本采集为查找病原菌，应根据实际情况从多方面采集标本，如排泄物、呕吐物、粪便、剩余食物、用具等。 无细菌生长或培养阴性。 临床上引起食物中毒的细菌很多，如沙门氏菌、空肠弯曲菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、变形杆菌...
...片剂：药片表面出现斑点、片面变色加深，最常见如维生素C片，可变成由浅黄至深棕色。阿司匹林片和复方阿司匹林片，有明显甚至刺鼻的酸味，有的片面还可见析出结晶；有的药品因吸潮变得松散变形。包衣片出现开裂爆片或粘连变色，均说明已变质不可再用。 ...
...目录 《中国医学大辞典》肥儿八珍糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《中国医学大辞典》：肥儿八珍糕【别名】八珍糕【处方】潞党参3两，白术2两，陈皮1两5钱，茯苓6两，淮山药6两，建莲肉6两，薏苡仁6两，扁豆6两，芡实6两，糯米5升，粳米5升。【...
...即使对有效期的药物，在规定效期内使用，也要仔细检查其是否变质，这是家庭安全用药的前提。我们可以在家中，通过眼观、鼻闻等简便易行的方法进行初步鉴别。现将常用剂型的检查方法介绍如下： 片剂：注意观察有无受潮，产生松片、变色或色斑，如维生素C，...
...目录 《赤水玄珠》参苓造化糕 《医学入门》参苓造化糕 《医学入门》参苓造化糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《赤水玄珠》卷十三：参苓造化糕【处方】人参2两（虚者用4两），白茯苓4两，干山药半斤，芡实半斤，莲肉（去皮心，炒）半斤，苡仁（炒）半...
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