...发明和应用是它的重要标志。 由于中外交通日益发达和内陆漕运的需要，宋代造船业较前大有发展，海船航行中有“指南针”，进一步推动了我国航海事业。中国磁器、 茶叶 等大量出口，而南亚、中亚各地所产药物、香料等又大量输入我国，以至有宋一代，使用辛香药物逐渐增多。还应指出，宋代文化事业发达，是和造纸与雕板印刷术的飞跃发展分不开的。我国利用竹子造纸，原料无缺，加上技术进...
一、宫庭医生分工 商代有管理疾病的小臣：中国甲骨文专家胡厚宣先生释“ 小疾臣 ”认为：这种职官既医治疾病，也从事医疗管理工作。（胡厚宣：殷人疾病考，《甲骨文商史论丛》初集，第三册，1943年）。它是我国文字迄今所见最早的医宫。周代医官是继承了商代医官发展而来的。 《周礼.天宫》将宫廷医生分为以下几科：“ 食医 ， 中士 三人”，主要职责是“掌合王之六食、六膳...
中国文学是世界历史上最悠久的文学之一，在世界文学发展史上占有重要的地位，产生过很大的世界影响。中国文学的对外影响，有一个从东方逐步扩大到欧洲最后到达美洲的过程。具体可分4个段： 第一阶段是唐代。唐代由于政治经济的发展，中外文化交流也十分广泛频繁，中国以诗歌为主的文学也开始传到国外，主要影响范围是邻近的日本 、朝鲜半岛、天竺（今印度）、大食（今阿拉伯）及东南亚...
中国文学是世界历史上最悠久的文学之一，在世界文学发展史上占有重要的地位，产生过很大的世界影响。中国文学的对外影响，有一个从东方逐步扩大到欧洲最后到达美洲的过程。具体可分4个段： 第一阶段是唐代。唐代由于政治经济的发展，中外文化交流也十分广泛频繁，中国以诗歌为主的文学也开始传到国外，主要影响范围是邻近的日本 、朝鲜半岛、天竺（今印度）、大食（今阿拉伯）及东南亚...
...素 。 第五类为纯热能食物：包括动植物油、 淀粉 、食用糖和酒类，主要提供能量。 植物油 还可提供 维生素E 和 必需脂肪酸 。 谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展，生活改善，人们倾向于食用更多的动物性食物。根据1992年全国营养调查的结果，在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪...
...科学 中出色的著作。 本书以“列证最详、论治最精”而著称。 书中“医家五戒”、“医家十要”为医生制定守则，提出医德、医术等方面的行为准则，在中国医德史上颇有影响。 十四、《 济阴纲目 》 《济阴纲目》系妇产科专著， 武之望 辑。本书对《女科证治准绳》内容重加编次，分医论、医方二部，眉目更为清晰。本书初刊于万历四十八年(1620)，为5卷本，次年重刻，康熙四年...
毒奶粉事件发生后，中国超市内的奶制品被紧急下架。 2008年中国奶制品污染事件 （或称 2008年中国奶粉污染事件 、 2008年中国毒奶制品事件 、 2008年中国毒奶粉事件 ）是中国的一起 食品安全 事件。事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有 肾结石 ，随后在其奶粉中被发现化工原料 三聚氰胺 。 [1] [2] [3] 根据公布数字，截至...
中国是医药文化发祥最早的国家之一，从文明的曙光在天幕上耀映亚细亚大地之时，遍及神州大地的簇簇史前文化篝火，由点到面联接起来，形成燎原之势，逐渐的融化在文明时代的光华之中。从此，中国医药学的文明史开始了。 中国五千年的有文字可考医学史，由于东方文化发展的特色形成的中国独特理论框架，及近现代西方科学的撞击及西医的传入，出现两个分明的层次，在东西方医学交汇中呈现复...
“三日可无肉，日菜不可无”。尽管中国人自古就意识到了吃菜的重要性，中国营养学会理事长葛可佑仍然表示：“其实，中国人吃菜也不够，其中最缺的就是绿叶菜！” 中国营养学会副理事长、国家食物与营养咨询委员会委员程义勇教授也说，美国人吃菜少与他们长期以来的饮食习惯有关，他们更偏爱吃高脂肪、高蛋白类的食物，蔬菜、水果吃得很少，导致美国人肥胖率过高、消化系统患病率及患癌率...
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