...食用。少数人食入蚕豆后,可发生急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。【现代研究】蚕豆中除含蛋白质、碳水化合物及少量脂肪等物质外,尚含巢菜碱苷,这是6—磷酸葡萄糖的竞争性抑制物,为引起蚕豆黄病的因素之一。【按语】据载蚕豆由汉代张骞自西域带回栽种。中医...
...来源:《实用中医营养学》。 配方:西瓜翠衣200克。 制作方法:将西瓜老皮削去,瓤子去掉,西瓜翠皮切片,入锅中煎水约30分钟即成。 应用:本品清热生津,适用于热证伤津、夏季伤暑、口渴多饮、汗多、脉洪数。糖尿病口渴,多饮、多尿者可选作辅助食疗,...
...对于平时没有胃部不适,只是在节假日暴饮暴食而吃撑了的人,规律而清淡的饮食是最好的治疗建议。若是餐后的饱胀感依然不消,中医称为“食滞”,意即消化不良。短期服用帮助消化的消食之品可以获得缓解,如牡蛎、良姜等单味药。并依据个人体质状况,从调整...
...盛夏气候炎热,湿度大,是一年中人体代谢最旺盛的季节,出汗多,消耗大,伤津耗气,气随津脱则使人气虚,气虚之人常感到倦怠无力,语言低微,懒言少动,动则气短或气喘,呼吸少气,饮食不香,消化不良,多汗自汗,脉搏虚弱无力。中医认为,暑湿之气是夏季的...
...丰胸是女性追求美丽的一种方法,很多女性也是把这个“胸”部利器运用的运筹帷幄,生活中丰胸的方法有多种,饮食丰胸是中医丰胸的一种,下面是专家推荐的三款有助丰胸的饮食。 丰胸是女性追求美丽的一种方法,很多女性也是把这个“胸”部利器运用的运筹帷幄...
...。【参考文献】1.《本草衍义补遗》:“粟,陈者难化。所谓补肾者,以其味咸之故也。”2.《随息居饮食谱》:“粟米功用与籼米略同,而性较凉,病人食之为宜。”茶叶(《本草便读》)【基原】为山茶科植物茶的叶。【性味归经】苦、甘,凉。入心、肺、胃经。...
...150g,重者早晚服2次。(《中医效方精选》)2.肺痈:牛肉250g,南瓜500g,煮熟食(不加油盐),连服数次后,服六味地黄汤5~6剂,忌肥腻。(《岭南草药志》)3.蛔虫病:每人每次吃生南瓜子250g以上,儿童按此量酌减,连服2天。(《...
...许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要,因为人到老年以后,舌面上的...
...肉食,成恶疮病。有疮疡痔疾便血者,忌之。生食发丹石药毒。细叶有毛者,害人。芥苔多食助火生痰,发疮动血。酒后食多,缓人筋骨。芥子味辛性热,多食动火昏目,泄气伤精。勿同鸡肉食。《中医饮食营养学》芥菜【基原】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。【异名】大...
...收。《中医饮食营养学》当归羊肉汤【原料】当归15克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,葱、姜、料酒、味精各适量。【制法】羊肉洗净,当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,与葱、姜、盐、料酒一起放入锅内,加水适量。置武火烧沸,再用文火煨炖,...
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