...在崇尚自然的今天，天然功能物质的用途为人们所关注。竹子是禾本科多年生常绿植物，是当今世界最具有使用价值的植物之一。然而就竹子的整体利用而言，对竹叶的开发明显滞后。如今，竹叶提取物作为一种新的黄酮类保健营养素正引起食品营养专家们的注意。 ...
...然后地面大动（后晃）；进而房屋倒塌，会造成人员伤亡、财产损失。 2、地震远近与强弱 前已叙及，地震时人们感到“先颤”、“后晃”。随着震中距的加大，“颤”与“晃”的时间差会加长，强度会减弱，在一定范围以外，人们就感觉不到“颤”，只感到“晃”了。...
...韭菜 韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。 鱼类 早在古罗马时期，人们就发现鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。研究表明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健...
...毒理实验已经开始与西药接轨，说明书的内容也开始像西药看齐。“目前说明书问题主要集中在一些过去批的古方、验方中药上。”中国医学科学院、中国协和医科大学药物研究所所长、国家新药开发工程技术研究中心主任王晓良说。他认为在目前的药品管理条件下，...
...“不算不知道，一算吓一跳，我每天可能要吃掉76种添加剂。”近日，福建省福州市的小陈被自己每天吃进的食品添加剂数量“雷到”。自从麦当劳麦乐鸡被检测出含有化学物质“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”后，一些细心的市民开始关注食品添加剂问题。...
...第四类：改变剂型但不改变给药途径的中成药。第五类：增加适应症的中成药。上面所列“中药材的人共制成品”系批用人工合成、培养发酵等方法配制的与原中药材性能和相仿的产品，如人工麝香、人工牛黄，而不是指用提取或合成方法制的中药材中的某一有效成分，“...
...一到夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋和苔菜等苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。到底吃“苦”好不好？从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些“苦”，但同时也要注意合理搭配，科学食用。 种类多好处大...
...谨慎购买。 霍英说，过去消费者购买鸡蛋、鸭蛋等蛋类制品，一味追求是否是农村散户所养，也就是平常所说的“土鸡蛋”“土鸭蛋”，而重要的特征就是看蛋心是否红色，其实不然。像市场上目前销售的“粉壳蛋”，大都是按照市民需要而添加了食用色素，对健康...
...很多人称“扶正化淤片”是中药开创国际化之路的第三个“急先锋”。昨天，上海现代中医药技术发展有限公司宣布，他们组织临床并进行生产的国家级中药新药——扶正化淤片，已正式通过美国FDA（食品药物管理局）审批，进入二期临床研究。普遍观念认为，这是...
...真理”是不够的。尤其医学本质上还是属自然科学的范畴，王世光的一番总结很有道理：“作者与解读者之间历史间距的存在不仅无法取消而且是必要的，这样才使得经典成为开放的文本，为读者提供了无穷的阐释空间，随着这一距离的不断加大，经典的原旨也日益融入...
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