...苏轼在彭城时，道潜从杭州特地去拜访他。在酒席上，苏轼想跟道潜开开玩笑，就叫一个妓女去向他讨诗。道潜当时口占一诗说：“多谢尊前窈窕娘，好将幽梦恼襄王。禅心已作沾泥絮，肯逐春风上下狂？” 苏东坡见之大喜：“我尝见柳絮落泥中，私谓可以入诗，偶...
...：“雉，冬月无毒，春、夏、秋皆毒，勿食。” 崔禹锡：“鹌鹑，四月以前未堪食。” 《饮食须知》：“獐，十二月至七月食之动气，多食发消渴及痼疾。” 《医林纂要》：“荞麦，春后食之动寒气，发痼疾。” 《本草纲目》：“鸭肉，重阳后乃肥厢味美，清明...
...趋利避害就足矣。 我一直研究舌诊，习惯观察不同人的舌相变化来辨别他的健康状况。正常人应该舌苔薄白、舌质淡红，但我们从前调查5千多个所谓的“正常人”，发现其中舌苔正常的不到1/3，绝大多数人都有各种各样的亚健康状况。南方人最常见的就是“湿”，舌苔...
...曾子曰：“夫子之道，忠恕而已矣。”《中庸》曰：“忠恕违道不远。”学者疑为不同。伊川云：“《中庸》恐人不喻，乃指而示之近。”又云：“忠恕固可以贯道，子思恐人难晓，故降一等言之。”又云：“《中庸》以曾子之言虽是如此，又恐人尚疑忠恕未可便为道。...
...人体的内环境不是一成不变的，各个个体之间亦有差异，因此，每个人的饮食，必然有所偏颇，会出现“各种各样的偏食”。专家说合理的偏食，对身体健康亦是有益的。 膳食中各营养素之间的平衡，这固然是平衡膳食的重要内容之一，但更主要的是所摄入的膳食中的...
...。”宋·苏颂曾说：“菜中此物最温而益人，宜常食之。昔人正月节食五辛，以辟疠气，谓韭、葱、薤、蒜、姜也。”宋代名医亦云：“韭菜，春食则香，夏食则臭。”清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中也说：“韭以肥嫩为胜，春补早韭尤佳。” 香椿头 为春季香椿...
...霞天膏”治脾虚久泻，即系黄牛肉熬制而成。凡慢性腹泻者，入冬后用黄牛肉煮浓汁喝；有健脾止泻 之功。 雀肉 性温，味甘，无毒，能壮阳益精、暖腰膝、缩小便。唐代食医盂诜曾说：“雀肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足气，助阳道，益精髓。”对阳虚老人...
...概述我们中华民族祖先应用饮食养生的历史悠久，源远流长，它是伴随着人类长期的生活实践逐步发展起来的，从现有资料估计，距今至少已有三千年以上历史。早期食事活动择食《淮南子》中有：“古者民茹草饮水，采树木之实，食螺蚌之肉”。饮事是人类赖以生存的...
... “酒逢知己千杯少”。举酒碰杯，古已有之，于今尤烈。古代著名药物学家李时珍指出：“少饮则和气行血；痛饮则伤神耗血……”这堪称是至理名言。 欢聚把盏，确有兴致，但是饮之过量，也能伤人。凡是酒类都含有乙醇(酒精)，酒精还能干扰男性睾丸和女性卵巢...
...生活调理 患了鼻咽癌应避免体力上的过劳：如重体力劳动，熬夜，过度的体育锻炼等，均可使机体的内环境失衡，抵抗力下降，促使癌症复发或转移。治疗其间应注意局部卫生，每日数次漱口，必要时行鼻咽腔冲洗。一年内避免拔牙。 调理 饮食宜均衡，多吃蔬菜、...
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