蜗牛酶 是从 蜗牛 的嗦囊和 消化道 中制备的混合酶，它含有 纤维素酶 ， 果胶酶 ， 淀粉 酶， 蛋白酶 等20多种酶。 蜗牛酶 是很有价值的一种酶。它可以用于 酵母 细胞壁 的破碎，因此广泛用于 细胞生物学 和 基因工程 学的研究；它可做 饲料 添加剂，从而提高饲料的消化率；也可用作果汁澄清，橘子 脱囊 衣，果酱制作等。 外观：褐色结晶性粉末 ； 含量：...
氢化酶 是自然界 厌氧微生物 体内存在的一种 金属酶 ，它能够 催化 氢气的氧化或者质子的还原这一可逆化学反应（图1）。根据氢化酶活性中心所含金属的不同，可以分为镍铁氢化酶，铁铁（唯铁Iron-only）氢化酶等。其中目前受到广泛关注的是唯铁氢化酶，因为它主要催化质子的还原生成氢气这一反应，众所周知，氢气是一种清洁、高效无污染的可再生能源，在从微生物体内提取...
enzyme electrode 离子选择 电极 的一类。实际上它是一种 电池 。在原电极上覆盖一层由 酶 制成的膜，许多有机物在酶的 催化 下与氧反应，放出NH3、H2O2、CO2等，它们溶解到内电解液中，由有关的离子选择电极测出它们的变化，从而测定该有机物。由于酶的 专一性 强，故 酶电极 的选择性特别好。目前已有几十种酶电极，它可以测一些 生化 体系的...
是能够水解β-2，l－D一 果聚糖 果糖苷 键的一类 水解酶 ， 学名 β-2，l－D一果聚糖酶，又叫β一果聚糖酶，2，l－D一果聚糖水解酶（EC 3．2．l）。分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很广，土壤、水和动物 消化道 中的多种微生物都能分泌。菊粉酶可以在一定的温度条件下水解 菊粉 成果糖或 低聚 果糖 。
本品富含 蛋白酶 、 淀粉酶 、 果胶酶 、 纤维素酶 、 木聚糖酶 、β- 葡聚糖酶 等，组成合理，适合添加于各种畜禽 饲料 ，并富含多种维生素，未知促生长因子和多种 益生菌 。保证值：蛋白酶每克≥3200u、淀粉酶每克≥1680u、益生活菌每克≥46亿，水份≤9%。 主要作用 1、 改善胃肠机能，有效抑制畜禽肠道中病原菌的繁殖，提高机体免疫力，降低 发病...
人的生命特征就是是否有新陈代谢， 代谢酶 是人个体中的一种 蛋白质 ，它参与体内的任何食物的 消化 和吸收，例如：有人能喝酒，有人不能喝酒，就是因为能喝酒的人体内存在大量的能快速 代谢 酒精 的代谢酶，当酒精进入到体内时，胃液，肠液， 肝脏 都会分泌酒精代谢酶，快速的将酒精消化成co2和水，不能喝酒的则反之，同样代谢酶也影响到 药物代谢 ，如：以前医生如果需...
神力酶 ，用于各种原因引起的 帕金森症 。 本药品被归类到 帕金森 等药品分类。 神力酶的副作用（不良反应） 常见有 厌食 、 恶心 、 呕吐 、 头晕 、 不自主运动 ，严重时有运动困难、精神异常等。 神力酶禁忌症 有心 血管 疾病 、 内分泌疾病 、血液病、 肝肾 功能不全、 精神病 、 青光眼 禁用；孕妇、 哺乳期 妇女慎用。 服用神力酶须注意的事项 ...
蔗糖酶 又称“ 转化酶 ”。 糖苷酶 之一。 催化 蔗糖 水解成为 果糖 和 葡萄糖 的一种酶，广泛存在于动植物和微生物中，主要从 酵母 中得到。 蔗糖酶（invertase）（β-D- 呋喃果糖 苷 水解酶 ）（fructofuranoside fructohydrolase）（EC.3.2.1.26）特异地催化非还原糖中的β-D-呋喃果糖苷键水解，具有相...
叶绿素酶 chlorophyllase 存在于 叶绿体 中，能将 叶绿素 水解成为 羧酸 的脱植基叶绿素和高级一价醇叶绿素（ 植醇 ）的酶，是 酯酶 的一种。系统名为叶绿素-脱植基叶绿素 水解酶 。（chlorophyll chlorophyllido－hydrolase）。EC3．1．1．14。一旦使在 甲醇 或 乙醇 的水溶液中发生作用，就会发生酯的置换...
zymoprotein 指酶的纯蛋白部分，是相对于 辅酶 因子而言，又称为脱辅基 酶蛋白 ，其单独存在时不具有 催化 活性，与辅酶因子结合形成 全酶 后才显示催化活性。
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