...国语辞典 長時間持續沸騰的開水。 元．周密．齊東野語．卷一．詩用史論：「只消一勺清涼水，冷卻秦鍋百沸湯。」 水滸傳．第八回：「去燒一鍋百沸湯，提將來，傾在腳盆內。」...
...（附）治大麻疯恶疾方豆 用细粒乌豆。择取摩之皮不落者。取三月四月天雄乌头苗及根。净去土。勿洗。捣绞取汁。渍豆一宿。漉出晒干。如此七次。始堪服。初服三枚。渐加至六七枚。日一服。禁房室。猪鱼鸡蒜。毕身毛发即生。犯者不瘥。衍义。 豆黑色通肾。制...
...比喻代人受过,泛指受冤屈 take the blame for the fault of others 国语辞典 代人受過頂罪。 如：「為了道義，他寧可背黑鍋，也不願意說出真相。」 代人受過頂罪。 如：「他作惡多端，你為何還要替他揹黑鍋？...
...用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏 smoke;fumigate with jasmine.etc. 国语辞典 一種食品加工的方法。把香料、木屑或茶葉等，放入鍋中，再將食物架在鍋中的鐵絲網上，蓋緊鍋蓋，加熱生煙，用煙及熱氣，慢慢將食物...
...〈方〉 痂 scab 食物烤焦、烤黄的那层硬皮 crust 饼嘎渣儿吃起来挺香 国语辞典 痂。 如：「他的傷口好得差不多了，只留下一個小小的嘎渣兒。」 鍋巴。食物黏在鍋上的部分，或烤黃、烤焦的那層硬皮。 如：「他最愛吃那層嘎渣兒。」...
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