美国Tufts大学的研究人员研究了有关水果蔬菜与人体抗氧化需求的关系。他们采用抗氧化指数进行测定（ＯＲＡＣ）。研究的结果显示，人体每天需要大约５０００ＯＲＡＣ单位的抗氧化需求来抵抗自由基对肌体的损伤，而一日三顿摄取的三份水果和蔬菜只可以提供１２００ＯＲＡＣ单位的抗氧化性。然而他们从深红色季节性水果石榴中却发现具有２７５０ＯＲＡＣ单位的抗氧化性。它是一种非常强...
Ａｍｃｏｌ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ公司Ｋ．ＳｅｎＧｕｐｔａ等人介绍了一种全天然的可以有效提高防晒产品ＳＰＦ值的添加剂，该添加剂可以有效地使各种有机或无机的防晒剂涂抹到皮肤上，均匀地分布在皮肤表面，使防晒剂获得最佳的紫外线防护功效。一般情况下，防晒剂通过乳化液滴（有机防晒剂）和悬浮固体（无机粉体防晒剂）在皮肤表面发挥紫外线防护作用，...
Ｚｕｉｄｈｏｆｆ和Ｖａｎ Ｒｉｊｓｂｅｒｇｅｎ撰文论述了肌肤美白化妆品开发的几个主要途径。使用彩妆不规则地进行肤色遮盖是最古老和传统的皮肤美白策略。而美白护肤化妆品和美白方法则是针对皮肤内部黑色素生成活性来进行的，再有就是采用紫外线防护以保护皮肤被阳光晒黑。而针对黑色素的生成，主要则通过抑制酪氨酸酶的生物活性，抑制黑色素的形成。Ｚｕｉｄｈｏｆｆ和Ｖａｎ Ｒｉ...
瑞士Ｐｅｎｔａｐｈａｒｍ公司的科学家Ｈｅｉｄｉ Ｍｏｓｅｒ女士发表了有关活性成分在超威乳液中的加强效果的论文，介绍了关于化妆品中活性成分与化妆品配方组成和传递系统的关系。在功效型化妆品中，必须有一定的活性成分持续保留在皮肤表面，同时另一些活性成分则要渗透到皮肤角质层内部和皮肤更深层中，以发挥其活性成分的功效，如皮肤美白活性成分或减肥成分等。超威乳液则是一种能...
美国纽约ａｌｂｅｒｔ ｅｉｎｓｔｅｉｎ医学院ｂａｒｚｉｌａｉ等报告，长寿者及其子女的血液高密度脂蛋白（ｈｄｌ）和低密度脂蛋白（ｌｄｌ）颗粒直径显着增大。（ｊａｍａ ２００３２９０２０３０）为确定与人长寿有关的特定生物学因素和遗传因素，ｂａｒｚｉｌａｉ等对欧系长寿犹太人及其子女进行了研究。在１９９８－２００２年期间，该研究共纳入２１３名欧系长寿犹太人和他们...
欧莱雅（Ｌ’Ｏｒｅａｌ）公司开发出一个含有亚磺酸衍生物的化妆品配方。该配方可以漂白皮肤色蛋白纤维由于氧化反应引起的皮肤着色或用于直接染色。亚磺酸衍生物适用于ｐＨ值在１～９的化妆品配方基质中使用。欧莱雅公司的这一研究成果可以应用到染发和头发脱色等相关的配方产品中，具有较为广泛的应用范围。
...ｅｓｓ，一种可以阻止脂肪细胞增加的活性物质，从而有效地防止脂肪增多，达到减肥瘦身的作用。Ｌｉｐｏ－Ｆｉｔｎｅｓｓ成分中含有一种衍生自名为Ｌａｒｒｅａ Ｄｉｖａｒｉｃａｔｅ植物的组分ＮＤＧＡ，它可以有效控制脂肪组织，抑制脂肪细胞的形成。Ｔｏｔａｌ Ｆｉｔｎｅｓｓ还含有调整类脂细胞的组分，能够攻击已经形成的脂肪细胞，同时减少皮肤上桔皮状皮纹的出现。配方中的Ｌｉｐ...
...后记〔１〕 我在这三年中，居然陆续得到这许多苏联艺术家的木刻，真是连自己也没有豫先想到的。一九三一年顷，正想校印《铁流》，偶然在《版画》（Ｇｒａｐｈｉｋａ）这一种杂志上，看见载着毕斯凯来夫刻有这书中故事的图画，便写信托靖华兄去搜寻。费了许多周折，会着毕斯凯来夫，终于将木刻寄来了，因为怕途中会有失落，还分寄了同样的两份。靖华兄的来信说，这木刻版画的定价颇不小，...
渡河与引路〔１〕 玄同〔２〕兄： 两日前看见《新青年》〔３〕五卷二号通信里面，兄有唐俟也不反对Ｅｓｐｅｒａｎｔｏ〔４〕，以及可以一齐讨论的话；我于Ｅｓｐｅｒａｎ－ｔｏ固不反对，但也不愿讨论：因为我的赞成Ｅｓｐｅｒａｎｔｏ的理由，十分简单，还不能开口讨论。 要问赞成的理由，便只是依我看来，人类将来总当有一种共同的言语；所以赞成五Ｅｓｐｅｒａｎｔｏ。至于将来通用...
中国文与中国人〔１〕 余铭 最近出版了一本很好的翻译：高本汉著的《中国语和中国文》。高本汉〔２〕先生是个瑞典人，他的真姓是珂罗倔伦（Ｋａｒｌｇｒｅｎ）。他为什么“贵姓”高呢？那无疑的是因为中国化了。他的确对于中国语文学有很大的供献。 但是，他对于中国人似乎更有研究，因此，他很崇拜文言，崇拜中国字，以为对中国人是不可少的。 他说：“近来——按高氏这书是一九二三...
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