...自古來「鹿茸」就被視為與人參具有同等功效。歷代中醫學家也証實鹿茸具有強身的功效，甚至現代的科學，也証明其對促進新陳代謝有明顯的助益。畜試所自民國六十九年，在前總統李登輝先生於台北市長任內，即獲贈梅花鹿三十頭及水鹿一對。經引進金門地區飼養後...
...频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。 母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的...
...抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。 对于维生素C缺乏的患者来说，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素，...
...用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的...
...因此，在进补的同时，大家也应重视排便的及时和通畅。 四、忌恒补不变 有些人喜欢按自己的口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡...
...3分，辣桂半两，鹿茸2两（去皮毛，酥炙黄）。【制法】上细锉。【功能主治】补虚损，益气血。主【用法用量】本方改为丸剂，名“鹿茸大补丸”（见《医统》）。【摘录】《直指》卷九▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《局方》卷五（淳祜新添方）：鹿茸大补汤【处方...
...六味地黄丸药虽平和，但本方偏于补益肾阴，如果阳虚、气虚及内热偏盛的人不宜长期服用。 六味地黄丸是北宋著名医家钱乙依据汉代医圣张仲景《金匮要略》中肾气丸减去桂枝、附子化裁而成，最初是为“肾主虚”的小儿而设，记载于钱乙所著的《小儿药证直诀》。...
...止妇人梦与鬼交，令病者招实鬼话。鹿胶，止痛安胎，大补虚羸，疗跌扑损伤，治吐衄崩带。鹿角霜，专止滑泻。鹿肾，补中以滋肾元。鹿血，调血脉，止腰疼。滚酒调热服，生服误。鹿一身皆益人者也，而鹿茸最胜。凡阳痿而不坚者，必得茸而始能坚，非草木兴阳之药...
...情偏于虚寒的，用之较为相宜。但本品究属性温助阳的药物，对于阴虚阳亢及内热者均应忌用。2.鹿茸温肾益火虽与附、桂相似，但附、桂性热而刚燥，作用较速，如应用不当，即有伤阴劫液的弊害；鹿茸则性温而柔润，作用较缓，即《内经》所说：「精不足者补之以味...
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