...西红柿洗净。葱切段，姜切片。鸭子用料酒、酱抽、盐、白糖、胡椒面、丁香、葱、姜。味精拌匀，腌渍入味（约2小时）。把鸭子取出用钩子钩住，挂在透风处晾干（盆内的调料留用），待鸭皮晾于后，把腌鸭子的调料塞入鸭腹内，上展用旺火蒸烂取出，拣去葱、姜、...
...栗子去皮。将鸭块放在锅内，加鸡汤及调料，用大火煮开后，放小火焖1.5小时，加入栗子，继续焖30分钟。将焖好的鸭块放在圆盘里，栗子围边，用原汤加淀粉勾成芡汁，淋入鸡油，浇在鸭块和栗子上即成。效用说明：适宜于因肾阴虚引起的腰痛、水肿、咳嗽，劳热...
...陶隐居云∶“ 即是鸭”，然有家鸭，有野鸭。陈藏器《本草》曰∶“尸子云，野鸭为凫，家鸭为 。”《蜀本》注云∶“《尔雅》云，野凫， ，注云，鸭也。”如此则凫、 皆是鸭也。又云《本经》用 肺，即家鸭也。如此所说各不同，其义不定。又按唐王勃《...
...目录 《寿世保元》净脓汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《寿世保元》：净脓汤【处方】甘草4两。【功能主治】肺痈。咳嗽吐脓血，腥臭不可闻。【用法用量】本方“吃鸭后顿服”，其鸭制法为：黄耆（蜜水炒）、防风、金银花、忍冬藤、金沸草、牛膝、桔梗各等分...
...释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 主治 鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉： 久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 ...
...鹜 【释名】名鸭、舒凫、家凫、末匹。 【气味】鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 【主治】鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉。久虚发热，吐痰咳血：用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另...
...释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 主治 鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉： 久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 ...
...动态 图片 释名名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。 主治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。肉：久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 ...
...目录 《王氏医存》化痞方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《王氏医存》：化痞方【处方】箱大黄1两，朴消1两，水红花子5钱（即水边大叶蓼子），凤仙花子3钱。【制法】上为末。【功能主治】痞块。【用法用量】用白鸭1只，去毛杂，不见水，将药入鸭腹内，...
...（音木。《别录》上品） 【释名】鸭（《说文》）、舒凫 时珍曰：通作木。性质木，而无他心，故庶人以为贽。《曲礼》云：庶人执匹。匹，双也。匹夫卑末，故《广 《禽经》云：鸭鸣呷呷，其名自呼。凫能高飞，而鸭舒缓不能飞，故曰舒凫。 【正误】弘景曰：...
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