...鸭粥 [原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮 粥,不放盐、可加料酒几滴去腥。 [用法]每日2次,空腹温热食。7天为一疗程。 [作用]补益脾胃、利水消肿,滋阴血。...
...入秋以后,天气干燥,容易出现口干舌燥,干咳无痰等燥热病症,在煮粥时,适量加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥之功效。 梨子粥 梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的...
...白龙骨丸 补肾茯苓丸 独活散 独活散(肾脏中风) 杜仲散 二阳丹 风湿骨痛胶囊 茯苓散 附子汤 枸杞羊肉粥 枸杞羊肾粥 加减圣效散 鲫鱼熟脍 鹿血丸 十补丸 石南丸 方剂主治:腰脊疼痛 枸杞羊肾粥 思仙续断丸 ...
...。 7�气虚血瘀证鲫鱼灯心粥、鲤鱼益母汤,鲤鱼冬瓜汤 ①鲫鱼灯心粥:取鲫鱼1~2条,灯芯草7~8根,大米50克。将鲫鱼去鳞及内脏,与灯芯草加水煮,过滤去渣,下米煮作粥服食。每日1~2次,可长期服用。 ②鲤鱼益母汤:取鲜鲤鱼1条,去鳞及...
...诸恶疮涂痊。合 为羹,理胃弱食饮不下;和中补虚,拌面作 主肠 。水谷不调,禁痢止泻。纳食盐烧末,塞牙齿蛀。酿白矾烧灰,涩肠风血痢。(夏痢宜用,冬则不宜。)头末(谟)按∶丹溪云∶诸鱼皆属火,惟鲫鱼属土,故能入阳明而有调胃实肠之功。若食多者,亦...
...药粥就是把中草药与粳米混合在一起,煮成粥来服食,以粥进补,通过改善人体脾胃功能,加强食物营养,配合粥中药物功力,达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体,是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损,消化功能...
...粥食是一种很古老的历史悠久的烹调方法。我国最早的经典《礼记·檀弓上》就载有“馇粥之食”。汉代大史学家司马迁的《史记·扁鹊仓公列传》中就有粥食治病的记载,其中写道:“齐王故为阳虚侯时,病甚,众医皆为蹶。臣意(西汉医学家淳于意,即仓公)诊脉,...
...黎勒散 诃黎勒丸 厚朴散 厚朴汤 厚朴丸 黄连汤 黄耆散 缓中汤 化气丸 藿香厚朴汤 藿香汤 姜蜜饮 建中散 健中散 椒面馎饦 椒面粥 鸡臛 京三棱丸 金花丸 金乌散 浸药酒 寄生汤 鲫鱼脍 鲫鱼粥 橘半胃苓汤 桔梗散 桔梗丸 橘皮汤 橘皮...
...预防老花眼药粥 中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。枸杞粥取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可...
...谷糠粥如下: 谷糠杞菊粥 原料:谷糠30克,枸杞子30克,菊花、红枣有补肝肾、明肝目、安心神的功效。该粥可治疗老年体虚、失眠多梦、头晕、久视昏暗、耳鸣、反应迟钝、腰膝酸软等症。 麦皮牛奶粥 原料:麦皮100克,牛奶100克,砂糖100克,...
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