...充水分和盐分可导致 水盐代谢障碍 ，极易中暑。医生建议，高温作业工人必须保证工作2至3小时后换人休息，同时还要加强个人防护。 三伏“桑拿天”食疗 “桑拿天”的时候，空气湿度过高，汗液蒸发慢，体温调节更为艰难。营养素和水分损失大，消化系统功能变差，更加重了 食欲不振 、四肢 乏力 的感觉。怎样才能健康地度过酷暑呢？ 多喝粥汤补充电解质 在夏季，应供给足够多的含...
...炎热的天气易耗伤肺阴，对策之一就是喝 米汤 。所谓“肺阴”，就是滋养肺脏的津液，它由营养物质所化生，与肺气一起维持肺功能的正常运转。 炎热的夏季要想保护肺阴不受伤害，就要在吃饭的时候“先进米饮以润肺”，尤其是吃早餐之前。这是因为，五脏中肺属金，而谷物属土，按五行生化的规律，土能生金。因此，夏季吃些谷物做成的汤羹有利于滋养肺阴。此外，夏季的饮食选择，最好远离或...
宜清凉解暑。夏季宜食用清凉食物和各种瓜果，如 绿豆 、 玉米 、 毛豆 、 西瓜 、 冬瓜 、 黄瓜 等，可解暑气。 宜清凉解暑。夏季宜食用清凉食物和各种瓜果，如 绿豆 、 玉米 、毛豆、 西瓜 、 冬瓜 、 黄瓜 等，可解暑气，补充因出汗多而损耗的大量体液和矿物质。 宜以苦为补。苦味 泻火 、通下作用不可低估。 苦瓜 、啤酒（少量饮用）、 苦丁茶 等可平 ...
夏季多雨，气压低等因素会影响血液通畅，使人周身 乏力 ，甚至 关节酸痛 。宜选用 藿香 、 佩兰 、生薏仁米、 陈皮 、炒 防风 等煮汤、熬粥服用，可驱湿除邪。 宜芳香祛湿——夏季多雨，气压低等因素会影响血液通畅，使人周身乏力，甚至关节酸痛。宜选用 藿香 、 佩兰 、生薏仁米、 陈皮 、炒 防风 等煮汤、熬粥服用，可驱湿除邪。 宜健脾化湿——适用于 脾虚 、...
尤其是夏季，气候炎热让人们感到不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功效失调。 很多人认为，最消食开胃的方法莫过于食酸吃醋了。酸味是有机酸发出的，如醋酸、乳酸、 柠檬 酸等，食之可增进食欲，有健脾开胃之功效，并可提高钙、磷等元素的吸收，加强肝脏功效，对防治一些疾病也有益。 尤其是夏季，气候炎热让人们感到不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功...
民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。”最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。 比如 西瓜 具有祛暑、清热、 利尿 的作用，很适合在夏天食...
夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏，生活中我们应该注意什么呢？ ■清淡饮食，但也不能拒绝荤菜 由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味...
夏季阳气盛于外，是阳气旺盛、万物生机活跃的季节，我们应顺应这一时令特点，调精神：夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，要平和愉悦，免生燥热，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。 “斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”炎暑将临，应顺时养生以避虚邪、远疾病，安度盛夏。 《黄帝内经·素问》中指出：“夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早...
炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加，应该得到及时补充。 补充营养的原则是，以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主，在膳食调配上，要注意食物的色、香、味，以提高食欲。还应多吃些调节体温、消除 疲劳 的功能食品，如 苋菜 、蕃茄、 茄子 ...
...都有缺铁的现象。 专家们认为，男子同样也有这种情况，不过他们食量较大，可以随时补充铁，而女子还要在经期中失去不少的铁。凡经常感到冷的妇女，可请医生检验一下血液中的含铁量，这要比测定血红蛋白更为正确。 对此，专家们建议：凡有缺铁现象的妇女，夏季宜补铁，应多吃些含铁量高的食物，如瘦肉、鱼、鸡、豆制品及其他根类与绿叶植物；与此同时，在医生指导下，经常服用补铁制剂。
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