...《保健药膳》八宝全鸭主要原料：填鸭1只（约重2000克），江米150克，香菇15克，核桃仁10克，龙眼肉10克，莲子15克，笋15克，熟火腿30克，虾仁30克，精盐4克，葱段20克，鲜姜8克，大料3克，味精，料酒适量。制作方法：填鸭开膛，...
...《饮膳正要》柳蒸羊羊（一口，带毛）上件，于地上作炉，三尺深，周回以石，烧令通赤，用铁芭盛羊上，用柳子盖覆，土封，以熟为度。 目录 《饮膳正要》柳蒸羊 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》柳蒸羊 羊（一口，带毛）上件，于地上作炉，三尺深，...
...（《唐本》） 【校正】原附小麦下，今分出。 【释名】黄衣（苏恭）、麦黄。 时珍曰︰此乃以米、麦粉和罨，待其熏蒸成黄，故有诸名。 【集解】恭曰︰黄蒸，磨小麦粉拌水和成饼，麻叶裹，待上黄衣，取晒。 藏器曰︰黄蒸与子不殊。北人以小麦，南人以粳米...
...《医方考》九蒸苍术散苍术一味，九蒸九晒，为极细末，每服浆水调下一钱。湿痰腹痛者，此方主之。湿痰腹痛，是土实也。经曰∶土欲实，木当平之。苍术九蒸九晒，则其气轻清而薄，风木胜湿之品也，故治湿痰腹痛神良。 目录 《医方考》九蒸苍术散 《医方考》...
...加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。 〖 特 点 〗： 滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。 〖 说 明 〗： 香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸...
...，切顶取瓤，将海米、香菇等倒入瓜内，将瓜顶复盖，蒸15分钟，蒸熟后放冷即可食用。 冬瓜有明显的利尿作用，是清暑除烦的良品；海米有补气作用，暑多伤气故用之；香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。 ...
...加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。 〖 特 点 〗： 滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。 〖 说 明 〗： 香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸...
...浓缩汁30克，羊肉切成6厘米长、3厘米宽的片。将玉兰片尖朝外在碗内摆成三叉形，香菇黑面朝下放在当中，羊肉面朝下整齐地码在场面，碎肉放在上边，加入盐和调料，兑入清汤及党参、黄芪浓缩汁。用盘扣住，在旺火上蒸30分钟，揭去盘盖，余汁倒在锅内，将肉合在...
...倒入植物油，烧至6成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟；取出拣去调料，放入另一个盆内。将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、西红柿，最后放鸡油少许。煮沸...
...治疗疾病时的内服与外敷是众所周知的最常用方法。然而，古代中医还根据患者的病情以及体质等不同的具体情况，采用药物蒸熏的方法，常常能取得独特的疗效。 文献上最早记载使用蒸熏治疗的病案，见于《史记·仓公列传》，在淳于意的“诊籍”中，记录了他治疗...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
