饮食护理 (diet care)，为满足被护理者营养需要所进行的一系列措施，是护理工作的重要任务之一。包括健康评估，根据被护理者的营养需要制订护理方案，及时提供适当的食物，保持和改善食欲，协助进食，观察记录进食情况，与医生和营养师协调处理进食中的问题，进行饮食指导和卫生宣教等。 饮食护理 的对象包括住院病人、已出院在 康复 阶段的病人和不同年龄的健康人。 饮...
饮食不节 ， 病因学 名词。指饮食不能节制。致病因素之一。《 灵枢 .顺气一日分为四时》：“病在胃及饮食不节得病者，取之于合。”
饮食汗 ，证名。饮食后随即汗出，甚至汗下如雨之证。因正虚 胃热 所致。《 证治汇补 . 汗病 章》：“饮食汗者，因 正气 空虚，反为饮食慓悍之气所胜，故食入汗出。”治用 安胃 汤、二甘汤等方。
《续选临证指南》 ， 医案 医方著作。四卷。清. 叶桂 撰，华蚰云校。卷一续选《临床指南》漏编的叶氏医案，反映出叶氏诊病深明病源立方不拘成法的特点。并附《 温热论 》。卷二-四介绍叶氏平生所集经验方，分科叙述，大多属民间流传简便效方。现存多种清刻本。
...赤芍 放砂锅内，加水适量，炖熟食用。 (10) 狗肉 黑豆汤 ： 狗肉 50克， 黑豆 20克，将狗肉洗净切块，与黑豆同煮汤服用，隔日1次。治疗 肾气虚 所致的儿童多动症。 (11)宁心 补血汤 ： 熟地 15克， 竹叶 12克， 莲子 3克，三味放在布袋中与 猪肝 50克同煮30分钟，取出布袋，加 食盐 少许，食肝喝汤，用于心肝 血虚 ，睡眠不安， 小便 ...
饮食障碍 (feeding disorders)，食欲和饮食行为的增加或减少，是常见的临床症状。见于处于某种心理状态的健康人，也见于患躯体疾病或有精神障碍的人。 饮食障碍 有多种不同的表现。须作仔细的鉴别诊断并根据情况作出处理。 食欲是进食的要求。临床上可见到 食欲不振 和 食欲亢进 。食欲不振( 厌食 )见于情绪剧烈变化的正常人、各种躯体疾病（ 发热性疾病...
饮食中毒 ，病名。误食含有 毒性 金属盐类的食物、 毒蕈 、有毒鱼类及其他毒物污染的食物而发生中毒症状。《 诸病源候论 .诸饮食中毒候》：“凡人往往因饮食急然困闷，少时致甚，乃至死者，名为饮食中毒。”包括食 河豚 鱼中毒、 食蟹中毒 、 食诸肉中毒 、 食六畜肉中毒 、 食诸鱼中毒 、 饮酒中毒 、 食蕈菌中毒 等，详见各条。
大蒜（图） 东莨菪 东廧子 莪术（图） 海蟹壳 红曲 化橘红 鸡内金（图） 橘饼 橘红珠 鹿梨 芒果核 藨草 绒仙人球 三叶海棠 山楂（图） 四照花果 四指马鲅 塌菜 柚（图） 中药主治： 饮食积滞 六曲 中药主治：饮食积滞 鸡内金 神曲
大正气散 丁香汤 化积四物汤 降气汤 鸡舌香散 强中汤 三和散 苏子降气汤 温中汤 五皮散 方剂主治： 有妨饮食 降气汤 鸡舌香散 三和散 温中汤 五皮散
《饮食须知》 ， 食疗 著作。 ①元. 贾铭 撰。一卷。撰年未详。重点介绍360余种食物相反相忌。全书 分水 火、谷、菜、果、味、鱼、禽、兽八类。虽主体内容可取，但不免于芜杂。现有《丛书集成》本。 ②清.朱本中撰。一卷。刊于1676年。属 食疗本草 著作。 参看 《饮食须知》全文和txt格式电子书下载
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