...病证名。食鱼蟹类过多而致积滞不化者。证见腹痛，或吐或泻。《杂病源流犀烛·积聚症瘕痃癖痞源流》：“鱼鳖蟹积，食此过多成积，腹中疼痛，胸中满闷，或吐或泻也。宜紫苏、陈皮、木香、姜汁。”方用妙应丸、遇仙丹等。参见食积条。...
...蓖麻子中毒常发生于儿童，主要是误食蓖麻子后会发生中毒。毒性物质是蓖麻碱和蓖麻毒素。儿童食入 3 ～ 5 颗蓖麻子即可致死。...
...针对台湾有关阳澄湖大闸蟹含致癌成分“硝基喃代谢物”的消息，上海市食药监管局19日表示，该物质向来是本市抽查大闸蟹的指标之一，目前没有发现过异常情况。上海出入境检验检疫局卫监处处长何宇平也表示，这种说法存有疑点。秋风今又起正是吃蟹时何宇平...
...亚硝酸盐在自然界普遍存在。食物及饮水中常有一定量的硝酸盐。当硝酸盐在某些情况下，如硝酸盐还原菌（大肠、沙门氏菌、产气等）还原为亚硝酸盐后，这时食物被食入后就可引起中毒。有人认为其中毒量为0.3～0.5g，致死量为3g。 ◆病因及发病机理 ...
...石蟹为古代节肢动物弓蟹科石蟹及其它近缘动物的化石。 【来源】 本品为古代节肢动物弓蟹科石蟹及其它近缘动物的化石。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质，洗净（《规范》）。 二、切制 捣碎（《规范》）。水飞，每取五蟹5000g，洗净，用明煅法煅...
...吃死蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，千万不要吃死蟹。 要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”...
...主要是中毒的一般处理，食入12小时以内者，可先催吐，然后可用1∶2000高锰酸钾洗胃，并用温盐水高位洗肠及服泻剂，静脉输液，保肝治疗及对症治疗。对重症可给肾上腺皮质激素及输血。有人报道中药小野鸡尾草片治疗有效，也有用紫金锭磨成稀浆口服。...
...蟹睛多由火热上攻，治疗失当，以致真睛膏损。 【蟹睛】 本病多由火热上攻，治疗失当，以致真睛膏损。症状类似“旋螺突起”，在黑睛边缘有似蟹睛般的神膏绽出，凸出的范围一般较小。若黄仁全部凸出，则最终将导致失明。...
...其症喉痛，发热恶心，痛连腮颊，头亦痛，喉旁有疙瘩，四散红丝如蟹爪，压舌针挑之。要挑爪，不可挑顶。每爪上挑一针，令血出，旋以朱砂末搽之，再含咽醋少许即愈。如刺当中顶，即为伤蟹盖，必出脓，不食而危。...
...凡食鱼中毒烦乱者，用橘皮煎浓汁服之即解。或捣冬瓜汁饮之。鳝毒食蟹即解。...
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