产后缺乳药膳方－芪肝汤 〖 原 料 〗： 猪肝 500克， 黄芪 40克。 〖 制 法 〗： 猪肝 洗净切片，加入 黄芪 、清水适量，同煮成汤，少加盐或不加盐食用。 〖 用 法 〗： 佐餐食用。 〖 功 效 〗： 补肝益气通乳。 〖 主 治 〗： 气血不足的缺乳。 〖 按 语 〗： 黄芪性味甘温益气，猪肝性味甘苦而温，补肝养血。 附：其他相关食疗方 1、 冬...
...中医辨证治疗 肾阴亏虚、肝阳上亢型 [临床表现] 头晕、 耳鸣 、 心悸 、潮热、心烦 口干 、 多梦 少寐、手足心热，舌质红，脉细数。 [食疗药膳] 1． 阿胶 鸡子 黄汤 ： 鸡子黄 1枚(生用)， 阿胶 6克，生 龟板 20克， 淡菜 20克，水500毫升，先煮龟板、 淡菜 ，取液200毫升，入阿胶溶化再放人 鸡子黄 搅匀，温服。 2． 枸杞 淮山 煲...
中华药膳--这枝医苑奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发，春秋战国是药膳的萌芽时期，《内经》中记载了“ 半夏 粳 米汤 ”，《金匮》中记载了“ 当归羊肉汤 ”，药膳经历代医家的整理、收集，逐渐发展成今天这样内容丰富，疗效肯定，影响深远的保健方法。现代营养学的研究大...
...临即泄， 心慌气短 ，肢软乏力等。 8.母鸡滋 补汤 ： 炙黄芪 、 山药 各30克，党参、当归各10克，老藕1000克，老母鸡1只，调料适量。先将母鸡去毛杂，洗净；余药布包，老藕切块；调味品如 桂枝 、小茴、生姜、胡椒等布包，同放锅中，加清水淹没，武火煮沸后，转文火炖至鸡肉烂熟，去药包及调料，食盐、味精调味服食。可益气养血，适用于男子精血不足的食补、食疗。
中医认为阳痿" 阳痿属肾阳虚败者居多，药膳通过补肾壮阳对阳痿有较好的疗效。[雀儿药粥] 功效 壮阳，补精血，益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄" 早泄、遗精、腰膝酸痛。 配料 麻雀5只，菟丝子30～45克，盆子10～15克，枸杞子20～30克，大米100克，食盐、葱白、姜各适量。 制作 1、把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣。 2、再...
西洋菜 食疗方 精选】 1、治口干咽痛、烦躁胸闷：西洋菜500克，猪排骨200克，煮汤食。 2、治肺热咳嗽、痰少口干：西洋菜500克，猪肺300克，南杏仁15克，煮汤食。 3、治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘：鲜西洋菜500克，蜜枣6枚，用清水适量共煮汤，煮熟后加盐调味食用。 4、燥热伤肺咳嗽：鲜西洋菜500克，猪瘦肉200克，杏仁30克，罗汉果半个。上料一齐...
...热等。 中医辨证治疗 阴虚痰热型 [临床表现] 咳嗽无痰或少痰，或痰中夹血，气急、胸痛、心烦、发热、口干，便秘，舌质红，苔薄黄，脉细数。 [食疗药膳] 1、水鱼圆肉薏苡仁汤：水鱼1只(约500克)去内脏切块，桂圆肉15克，薏苡仁30克，甜杏仁15克(研碎)。先将上料放砂锅内武火煮沸，再用文火熬煮2小时，调味服食，每日1次。 2、荠藕甘露饮：生荸荠大者20枚(...
丝瓜 翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热 泻火 、 凉血 解毒 的一道佳菜。 丝瓜 不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。 丝瓜性寒凉味甘甜， 有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒...
...水服，每日2次。 7、治脾虚、妇女产后气血虚、乳少：鲜番薯叶300克，剁至极碎，鸡一只(约750克)。先将鸡杀后去肠杂，放入锅内加水炖2小时，取鸡汤500毫升，和番薯叶一起煮熟成稀糊状，调味佐膳。每日1次。 【用法用量】煎汤，炒熟。鲜品每次100-250克。 【宜忌】肠胃积滞者，不宜多服。 【成分与药用】 本品含有胰岛素样成分，因此临床上有治疗糖尿病的作用。
祖国医学中有很多治疗 肥胖症 的食疗、药膳方剂。我国人民膳食组成中，许多食物既是食品，也是药物，故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。如 冬瓜 、 山楂 、 山药 等，都有降脂减肥之功效，既是食物，又有药效。药膳有多种形式，如药粥、 药酒 及药膳菜肴等，均确有减肥之功效。现录部分方膳如下，供选用。
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