...小麦碾磨过细，谷粒中所含维生素、无机盐和膳食纤维大部分流失到糠麸中，因此，每天应吃不同类型食物，如粗粮、杂粮、豆类、蔬菜、水果等。（五）食盐要限量我国居民膳食中食盐平均每人每日消费15～16g。为了预防高血压，以不超过10g为宜，原则是“食...
...归经】脾；胃；肺经 【功能主治】健脾补虚；润肺止咳。主营养不良；脾虚泄泻；消化不良；小儿疳积；咳嗽 【用法用量】内服：煎汤，30-90g。 【各家论述】姚可成《食物本草》：水晶鱼，不可多食，动湿生疮。 【摘录】《中华本草》 ...
...500克，加水煮熟食用，分两次食完，疗程不限。 苦瓜 俗名癞葡萄，性寒，其味甘中带苦，它含有一种胰岛素样的物质，叫“多肽—p”，它具有同胰岛素一样的效果，适宜糖尿病人食用，有明显的降糖作用。可用新鲜苦瓜做菜吃，每餐100克，1日3次。国内一些...
...阳痿，是指男子阴茎痿软、不能勃起，或勉强勃起，但举而不坚，无法进行正常的性生活。对于阳痿的治疗，运用中医药及饮食疗法有较好的疗效。那么，哪些食物有利于增强性功能呢？ 生精壮阳食物多 历代本草书记载了不少食物，具有补肾生精、益气兴阳作用。...
...【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。【性味归经】甘，平。入胃、大肠经。【功效】益气健脾，调中和胃。【应用】1.病后脾胃虚寒，气短乏力：牛腹筋150g，马铃薯100g，酱油15g，糖5g，葱、姜各2.5g，文火煮烂...
...小点。 【生境分布】主要分布于江苏太湖及沿长中下游的许多湖泊内。 【化学成份】食部100g含：水分89g，蛋白质8.2g，脂肪0.3g，碳水化物1.4g，灰分1.0g；钙258mg，磷102mg，铁0.5mg，硫胺素0.01mg，核黄素...
...清热润肺，生津止渴。可用神效煮兔方：兔子1只，去皮及内脏，清洗切块加桑白皮100克，同煮至烂熟为度，调食盐少许，食肉饮汤。取兔肉补虚清热止渴，桑白皮请肺热。 中消：胃热炽盛 多食易饥，形体消瘦，大便干燥，苔黄，脉滑实有力。治宜清热泻火、养阴增...
...较多，故要注意补充，如多用维生素C含量丰富的食物，如鲜番茄水、鲜果汁、菜水等。④营养素含量不低于普通饭，饮食需鲜美可口，一日3餐，在经济条件许可时，下午增加一餐点心。膳食内容 见表22-2。表22-2 软饭膳食举例餐 次食 物重 量 (g)...
...养生并不难。前不久，鄂东麻城市名中医周子娄谈及他所认可的中医养生8字诀，童心、蚁食、龟欲、猴行，更印证了养生的简便。 笔者对这8字诀作浅陋揣悟。童心，是要求养生者任何时候都要拥有一颗儿童之心。儿童的心灵最纯最洁最美。童心就是天真无邪，充满快乐...
...海带是人们经常食用的藻类食物，被誉为“碘之王”。据估算，每100克海带中约含碘280毫克，其中80％的碘可以被人体吸收利用。这样大量的碘，要从藻类以外的食物中摄取，一般是不可能的。海带中还含有24.3％的褐藻酸，5.97％～8.2％的...
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