...稀释 dilute 把酒冲淡 改变 浓度或风味 qualify 用白兰地酒冲淡咖啡 使减弱 weaken;play down 冲淡戏剧效果 谦虚淡泊 modest;humble 国语辞典 謙虛淡泊。 晉書．卷九十一．儒林傳．杜夷傳：「夷清...
...日本制成一种新型豆腐皮，是以大豆分离蛋白粉为基础原料，添加油脂、豆乳、淀粉或小麦粉，经搅拌均匀，调成糊状物；在成型后或成型过程中，用高频加热，使之膨化成海绵状，然后干燥。其特点是：有传统手工豆腐皮的口感、风味、色泽；有海绵样的弹性，弯曲不...
...粥是以米作为原料的一大食品。粥在我国有数千年的历史，是我国人民一种独特的传统饮食方法。粥，俗称稀饭。古时也有称为“糜”的。周书有“黄帝始烹谷为粥”之说，算是最早的历史记载了。古时凡粳、粟、粱、黍、麦等皆可为粥，现今一般均以粳米、粟米（小米...
...普洱茶的功效 千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个 自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团 置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包装入篓，运住外地...
...把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治，、等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。...
...这是一首写爱情的词篇，具有鲜明的民间风味，是柳永“俚词”中具有代表性的作品。这首词以一个少妇（或妓女）的口吻，抒写她同恋人分别后的相思之情，刻画出一个天真无邪的少妇形象。 这首词具有浓厚的民歌风味。它不仅吸取了民歌的特点，保留了民间词的...
...这首《菩萨蛮》，生动地描绘了折花美女天真娇痴的神态，讴歌男女间的爱情。写得流丽自然，而又细腻入微。有浓郁的生活气息和民歌风味。 杨升庵曰：此词无名氏，唐玄宗尝称之。盖又在《花间》之先也。...
...发酵食品预防肿瘤有奇效 发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，丰富了我们的饮食生活，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒，甚至还可包括臭豆腐和臭冬瓜，这些都是颇具魅力而长期为...
...、炸、炒、煎等皆宜，可整只地烤，也可切段、块、片、条、丁乃至成泥烹制，一经巧手烹饪，即能成为席上佳肴。如四川的红苕泥，黄红油亮，甜香可口；陕西的醋熘红苕丝，酸辣脆嫩，风味别致。此外，福建的“荔香薯片”、安徽的“蜜汁红薯”、湖北的“桂花红薯饼...
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