...其肉多肥腻而壅不渴之意也！发风发疮。因其病多湿热。得此湿胜气壅外 发热 出者意也。是以鹅体之润。在膏与 。（ 即鹅尾之肉。）可以润皮肤而合 面脂 。灌孔耳而治卒聋。涂皱裂而消 痈 毒。在涎可以入喉而治谷芒。一皆体润和燥之力。即卵气味甘温。可以补中益气。而犹有多食发疾之戒。非性属腻滞。曷为其有是乎？血兼热饮。可治血膈吐逆不食病根。非是以血引血之意乎？血与毛可治...
（鱼）温补脾 鲢鱼 （专入脾肺）。性最急迫。开水即跳。与 诸鱼 性绝不相同。味甘性热。且食诸鱼之遗。故书载能补中益气。而又载其多食则有助长湿热。变生渴热 疥疮 之病也。鱼有皂白二种。大者头大。白者腹腴。皆与 鳝鱼 之性相似。而非食品之所共贵者矣！
痰病本于人身浊气浊液所致。故书多责于脾。谓其脾气清彻。则痰不生。脾气混浊。则痰始成。又考书言。痰之标在脾。而痰之本在肾。盖以脾属后天。肾属先天。凡后天之病。未有不根先天之所致也。惟是痰症异形。变幻莫测。故书所论治法。多不一端。而药亦不一致。即以散 痰药 论之。如 生姜 胡椒 。是门之痰也。 神曲 半夏 橘皮 菖蒲 。是闭之痰也。 南星 皂角 白芥 僵蚕 白附
（鱼）利肺水开胃气 白鱼 （专入肺胃。兼入肝）。味甘气平。形窄腹扁鳞细。头尾向上。肉有细刺。（武王 白鱼 入舟。即此。）功专入肺利水。开胃。故金匮治淋。每用白鱼同 滑石 以投。名曰 滑石白鱼散 。取其长以治水。兼助 乱发 以破血。血气通调而淋涩止矣。但此性亦滑利。故同枣食脾肾受泄。必致腰有痛楚。脾胃过食不温。必致饱胀不快。惟有炙食差可。乃或腌或糟。以为食耳。
燥为六淫之一。何肺多以燥见。以肺处于高源而燥。故肺独以燥名也。然肺燥烈不润。则脾自必见枯。血亦自必见槁。精亦自必见竭。肠亦自必见涸。又安有肺燥而不与之俱燥哉？是以治燥而在于肺。则有 葳蕤 人乳 阿胶 熟蜜 榧实 以润之矣。治燥而在于脾。（脾燥。）则有 山药 黄精 羊肉 人乳 猪肉 以润之矣。治燥而在于肝。（肝燥。）则有 荔枝 阿胶 桑寄生 何首乌 狗脊 麋茸
风为六淫之长。而寒亦居其次。故汉仲景专以 伤寒 立论。凡风寒由于背俞而入。次第传变。则为传经。伤寒其邪止在于表。而不在里。若不由经传变。直入三阴。有寒无热者。则为直中伤寒。其邪在里。而不在表。且有表症全无。厥气内生。 寒战 不已者。则为火衰。内虚真寒而表。切禁。更有火热内闭。火不得泄。外显种种厥象者。则为假寒症见。又非温药表药可治。是以寒初在表。邪未深入。或
...热通之症。其痛多见口渴发热。痛则手不可近。故药有不越乎 石膏 知母 山栀子 黄芩 大黄 朴硝 。但须分其热势轻重上下以治。火痛之症。其症必见面赤唇焦。口燥舌干。脉则洪数有力。痛则拒手揉按。故药有不外乎 黄芩 黄柏 黄连 天冬 麦冬 沙参 元参 白芍 。但须分其火势微甚以投。气痛之症。其痛必见上下无常。面青 目赤 。故多治以 浓朴 枳壳 槟榔 乌药 陈皮 青皮...
（龟鳖）凉肝血热 鳖肉 （专入肝）。止有雌无雄。与蛇与鼋为匹。形多变幻。故书有言鳖有三足赤足者不宜食。独目者不宜食。头足不缩者不宜食。目凹陷者不宜食。腹下有王字卜字文蛇文者不宜食。生于山上者名旱鳖不宜食。腹赤如血者名 朱鳖 不宜食。此有毒杀人。不宜食鳖之说也。又言鳖合 鸡子 苋菜 食则令人生鳖。同猪兔鸭食则能损人。同 芥子 食则生恶疮。同 薄荷 食则能杀人。
...咸能入血软坚。温能通行消散也。用以佐其房术者。取咸温入肾补虚固精壮阳道也。（时珍曰。精不足者补之以味也。大抵与苁蓉锁阳之功相近。亦可同糯米法面酿酒服。）此药虽置器中。长年温润。然能入水不冻。大不同于他药。若云功近苁蓉锁阳。润虽相若。气实不同。不无浓视苁蓉锁阳而薄视此物也。但脾胃挟有寒湿者亦忌。以湿遇湿故耳。恐相碍也。酒浸。纸裹炙香。锉捣。或于银器中以酒煎熟合...
（五果）固胃宽肠 栗（专入肾。兼入肠胃）。肾之果也。味咸性温。体重而实。故能入肾而补气。凡人胃气亏损。而见腰脚软弱。并胃气不充。而见 肠鸣 泄泻。服此治无不效。（弘景曰。相传有人患腰脚弱。往栗树下食数升。便能起行。此是补肾之义。）然须风干。连液吞咽为佳。（时珍曰。风干之栗。胜于日曝。而火煨油炒。胜于蒸煮。）作粉为食。胜于菱芡。若使栗不风干。或生 水气 未除。
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