...土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。平时削皮煮食过程中，应把已经去皮的土豆浸入水中，以防再次生皮。 柿子皮 柿子在未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉当中，成熟后的柿子，鞣酸主要集中于柿皮中。鞣酸进入人体后...
...现在正值深秋，空气中夹杂着丝丝的寒意，此时如果再遇上雨雪天，真是寒意无法躲啊！在寒冷的天气，我们可以通过美食来御寒。 肉类和主食可生热 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以这段时间可适当增加主食和油脂的摄入量，保证优质蛋白质的...
...实现自我的乐趣——学会弹奏一种乐器，或者烹调你最喜欢吃的美食。参加一门你感兴趣的课程，或者在工作中担任不同的职责。 5.与人为善——尽量多给朋友甚至陌生人提供帮助，花点时间做社区工作和志愿者工作。感谢那些曾经帮助过你的人。微笑待人。(许印)...
...美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。 主料：川贝适量，雪梨(或者香梨、鸭梨)1个。 配料：红酒1杯，冰糖1汤匙，水1碗。 做法：先把川贝捣碎，雪梨去心，切成两半。将主料、配料放入炖盅，以慢火炖，1小时后关火。先不要立刻取出，等其一...
...(形声。从手,毄( jī)声。本义:敲击,敲打) 同本义 [beat;hit;strike] 欲以击柱。——《史记·廉颇蔺相如列传》 不肯击缻。 留击柝者。——《资治通鉴·唐纪》 使击柝如故。 援玉 枹兮击鸣鼓。——《楚辞·九歌·国殇》 ...
...而言，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而无发胖的后顾之忧，是一种天然的纤体美食。 山药的服用方法很多，可以“拌”、“炝”、“炒”，又可以“炖”、“焖”、“烤”，是营养配餐、食疗的上好原料。河南省中医院李中心副主任药师...
...美衣美食。形容生活奢侈浪费 extravagant clothings and luxurious food 靡衣玉食,以馆於上者,何可胜数。——苏轼《论养士》 国语辞典 穿華麗的衣服，吃精美的食物。形容豪華奢侈的生活。 梁書．卷十六．...
...台湾《康健》杂志提醒我们，我们拥有的其实已经很丰富了，现在最需要的是一个关掉大脑“获取”欲望的按钮，告诉自己已经够了。 著名心理学家马丁·塞利格曼指出，追求幸福就像在跑步机上跑步，脚下不停地跑，可还是停留在原地——直到你学会享受跑步过程...
...补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。 忌吃或少吃——荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、...
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