...滋润之品时，往往应佐用一些行气导滞之品，如扁豆、薏苡仁、橘皮、茴香等，以克服滋润之品阻遏脾胃气机而酿生湿浊痰饮的“发湿性”。 通过对食物的加工来减轻食物的“发性” 对食物使用前的加工，往往可以减轻或消除食物的发性，这与中药经过炮制后可以减轻或...
...人体再度吸收，而这其中就含有许多致癌物质。 长期过多吃高脂肪食物的饮食习惯，还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜形成刺激和损害。身体长期处在这种刺激和损害之中，就容易诱发大肠癌。 经过腌熏等加工的食品也是当今人们餐桌上的“常客”，这类食物...
...基肥，施好秋冬肥，适时收获。 采收加工 1、采收 人工栽培的高良姜一般种植4年采收，但以种后5—6年收获的根部含粉质多、质量好、产量高。多在秋末冬初时选择晴天采收，采收时先将地上茎叶割除，进行翻地，收集根茎，或用锄把根茎挖起，抖去泥土。 2...
...在天亮前将辣蓼茶麸水液用水瓢均匀地泼在广地龙最集中的地面上，当广地龙受到辣蓼茶麸的强烈刺激后，便纷纷爬出地面，抓紧时机捕捉，放入桶内待加工。 2.深夜，当广地龙吸取雾露时或发出吱吱鸣叫声时，脚步放轻，灯光射准广地龙，用一脚迅速踩到广地龙的...
...自然灾害”时期，国内曾有不少地区人工培育小球藻作为粮食代用品供人们果腹，故上了年纪的国人对此物一定记忆犹新。 事实上小球藻不仅是一种出色的。“救荒食品”，近年来科学家经研究后发现，小球藻还有不少医药新用途。首先，让我们来看看小球藻含有哪些活性...
...株洲一位姑娘做了一种名为“韩国睫毛嫁接术”的手术，一个星期后眼睛开始红肿、刺痛。昨日，经医院检查确诊为角膜炎。记者通过调查发现，在长沙，所谓的“韩国睫毛”竟产自江浙及广东，而制造睫毛的原料则是猪毛、狗毛。 嫁接睫毛引发角膜炎 昨日上午，...
...积极推广和宣传一些先进的 科学技术，在加工制造茶叶成品时尽量减少茶多酚等物质成分的流失，这样才不会“辜负”茶多酚对人类的一片好心。 对超微粉碎技术在天然植物资源中的利用深有研究的张炳文教授分析说，传统的开水冲泡方法不能将茶叶的全部营养成分供...
...高脂肪、高糖、高盐、高热量、高胆固醇过多，食用植物食品、生鲜有活性的食品过少。 4.“垃圾食品”和“死亡食品”在餐桌上唱主角：所谓“垃圾食品”是指天然食品经过精细加工和高温加工，使90%以上营养成分遭到破坏的食品；所谓“死亡食品”，是指经过上述...
...并能保证原有的色泽为宜。现简述各类药材初步加工法如下： (1)、根与根茎类 洗净泥土，去掉毛须而后迅速晒干、烘干或阴干。如沙参、桔梗采后需刮去外皮晒干，使颜色洁白；苦参、地榆、乌药挖起后洗净，去残茎毛须，切薄片、晒干。 为使一些根与根茎类...
...随着全球液态天然保健食品的旺销，一种“全透明液体胶囊”（Licaps）正被越来越多的保健食品生产厂家所重视。 以传统的明胶作为原料加工的软胶囊往往由于透明度不高，难以体现“绿色”保健食品的特色。针对这种情况，国外制剂厂商研制出了这种“...
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