竹青而中空，与胆为清净之府，无出无入相似。 竹茹 甘而微寒，又与胆喜温和相宜。故 黄芩 为少阳经热之药， 竹茹 为少阳腑热之药。古方疗胆热多用竹茹，而后人无知其为胆药者。 哕逆之因不一，胃虚而胆热乘之，亦作哕逆。 橘皮竹茹汤 ，以参枣 甘草 补胃养阴， 橘皮 生姜 和胃散 逆，竹茹除胆火则为清哕之源。 橘皮汤 无竹茹者，以手足厥为肝逆也。妇 人乳 子之时，中...
橘皮竹茹汤 。 上一方。 【品考】 凡方内称 竹茹 者，用淡竹之茹。若无，则诸竹亦可权用。
【本经】无。 味甘，微寒，入手太阴肺、足阳明胃经。降逆止呕，清热除烦。 《金匮》 竹皮大丸 ， 竹茹 二分， 石膏 二分， 白薇 一分（有热二分）， 甘草 七分， 桂枝 一分。枣肉和丸。 治产妇乳子中虚，烦乱呕逆。以乳妇产子未久，中气尚虚，遇土郁 木贼 之时，胃逆作呕，爰生烦乱。 竹茹 降浊而止呕， 石膏 、 白薇 ，清金而除烦， 甘草 、 桂枝 ，培土而达...
气微寒．味甘．无毒．主呕 温气寒热．吐血崩中． 竹茹 气微寒．禀天初冬寒水之气．入足太阳寒水膀胱经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．太阳者寒水经也．冬日燥热．则太阳阴精不藏．感天燥热之气．至春木令则为病温．火性炎上．故多呕 ．病在太阳．故发寒热． 竹茹 气寒．可以祛温火．味甘可以缓火炎．所以主之也．脾统血．血热妄行．非吐即崩．其主...
（汤）治呕呃，参甘 半夏 陈皮 麦。赤茯再加姜枣煎，方由金匮此加辟。（《金匮》方， 橘皮 、 竹茹 各二升， 人参 一两， 甘草 五两， 生姜 半斤，枣三十枚，名 橘皮竹茹汤 ，治哕逆，即 呃逆 也。后人加 半夏 、 麦冬 、 赤茯苓 、 枇杷叶 。呃逆由 胃火 上冲，肝胆之火助之，肺金之气不得下降也。 竹茹 、 麦冬 、 枇杷 叶清肺和胃而降气，肺金清则肝...
气温．味苦辛．无毒．主胸中瘕热逆气．利水谷．久服去臭．下气通神． 陈皮 气温．禀天春升之木气．入足厥阴肝经．味苦辛无毒．得地南西火金之味．入手少阴心经、手太阴肺经．气味升多于降．阳也．胸中者肺之分也．肺主气．气常则顺．气变则滞．滞则一切有形血食痰涎．皆假滞气而成瘕．瘕成则肺气不降而热生焉． 陈皮 辛能散．苦能泄．可以破瘕清热也．苦辛降气．又主逆气．饮食入胃．...
...初愈，有所劳动，致热气冲胸，手足搐搦拘急，如中风状︰淡竹青茹半斤，栝蒌二两，水二升，煎一升，分二服。（《活人书》）。 产后烦热，内虚短气︰甘竹茹汤︰用甘竹茹一升，人参、茯苓、甘草各二两，黄芩二两。 水六升，煎二升，分服，日三服。（《妇人良方》）。 妇人损胎︰孕八、九月，或坠伤，牛马惊伤，心痛。用青竹茹五两，酒一升，煎五合服。（《子母秘录》）。 月水不断︰青竹...
...有白术则补脾胃，无白术则泻脾胃，有 甘草 则补肺，无甘草则泻肺。故 补中汤 用之以益气， 平胃散 用之以消谷， 二陈汤 用之以除痰， 干葛汤 用之以醒酒。予尝用 陈皮 一斤，滚 水泡 去白令极净， 乌梅 大草 青盐 各四两，浓煎取汁浸透，晒半干，再入 白糖 六两拌匀，用 紫苏叶 薄荷叶 上盖，蒸一炷香，每用少许，不拘时常服，治久嗽痰火，长服健胃和中，解酒毒。
胃火 上冲，肝胆之火助之，肺金之气不得下降，故呕。 竹茹 、 枇杷叶 、 麦门冬 皆能清肺而和胃，肺金清则肝气亦平矣。 竹茹 性寒，善清胃热，能降气逆，故止呕呃。治疗 呃逆 、 呕吐 ，余常用《济生方》中的 橘皮竹茹汤 。方用： 赤茯苓 （去皮）9克， 橘皮 （去白）9克， 枇杷 叶（拭去毛）30克， 麦门冬 （去心）9克， 青竹 茹9克， 半夏 （汤洗7次...
主要原料：熟白 鸭肉 （去骨）200克， 陈皮 20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、 白糖 适量。 制作方法： 陈皮 用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟 白鸭 肉片成条，淀粉用 水泡 上。炒勺置于旺火，放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料，用料酒烹，放入清汤、酱油、白糖、煮沸片刻...
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