...的B族维生素,是我们喜爱的主食,但蛋白质中赖氨酸含量少,营养价值不高。如果能使膳食中的食物多样化,既可使营养素之间起互补作用,又可消除某些食物对机体产生的不利影响。 ②食物搭配要注意酸碱平衡。食物的酸碱平衡性常常影响到血液和淋巴液等的...
...1988年中国营养学学会推荐的老年前期(45~59岁)和老年期(60岁后)的每天膳食中营养供给量。老年人的平衡饮食 老年人中的膳食所含的各类营养素应做到数量充足、种类齐全、比例适当,既不过多又不缺少,附合新陈代谢需要,达到平衡。表1-12 ...
...认为,人是杂食动物,只有全面均衡适量营养,才能符合人体的生理需要。所谓全面均衡适量,全面,就是样样都吃,做到一日三餐饮食中各种营养素都有;均衡,就是要求各种营养素要保持一定比例,不能有的多,有的少;适量,就是要求各种营养素的数量,既不要欠缺...
...科学合理调配饮食,及时补充所需的营养素,以补充身体需要,减轻疲劳症状,不仅有利于夫妻双方的身心健康,使蜜月生活和谐愉快,而且对优生也将起到重要的作用。膳食调配应注意以下原则: (1)要注意热量和蛋白质的补充。新婚期间热量和蛋白质的需要量增加,...
...缺乏可口服叶酸。叶酸过量叶酸在特殊情况下可能出现毒性。如果剂量超过推荐每日膳食营养供给量(RDA)的10倍时,可能增加维生素B12缺乏患者癫痫发作和神经损害的危险。维生素C缺乏维生素C(抗坏血酸)存在于柑橘类水果、番茄、土豆、卷心菜和青椒中。...
...闭经的膳食有几种,这一点大家必须要把握,只有把握了闭经的膳食,才能够帮助大家正确的调理身体,恢复健康,接下来我们就对闭经的膳食做相关想推荐,看看你更适合哪种。 闭经的膳食: 1 薏苡煎。薏苡仁、薏苡根各30克。薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣...
...生理需要。人体不能合成维生素,每日必须自食物中获取。它们都是以本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然的食物中。造成维生素缺乏的主要原因有:①膳食中含量不足。可因贫困、膳食单调、偏食等使摄入膳食中维生素的量不能满足机体的需求;②体内吸收障碍。...
...10%,晚餐占30%。 膳食的组成:健美训练者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。 馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的...
...便秘的情况会变得较为常见,在饮食上建议减少盐分的摄取,并且每日要摄取足够的水果及水分。 营养重点 蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C及DHA。 食物来源 蛋白质:肉类、蛋及豆类制品。蛋白质是人体细胞组织生长与修补不可缺少的重要营养素。 维生素...
...%,晚餐占30%。 膳食的组成:健美训练者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物。其中蛋白质、碳水化合物、脂肪三种主要营养素的比例应为25比55比20左右。 馒头面条米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物...
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