...果葡糖浆为淀粉制成葡萄糖，再经异构化反应转变成果糖而得，为葡萄糖和果糖的混合糖浆，其主要成分和性质接近于天然果汁，具有水果清香。口感方面，甜度比蔗糖浓，具有清凉感，而且有蜂蜜风味，是一种优质价廉的甜味料，能以1：1替代蔗糖使用。 应用在...
...谈到诊脉要领，早在《黄帝内经》中就已提出：“善诊者，察色按脉，先别阴阳。”可见把握阴阳进退与顺逆，早已成为诊脉的重要法则。所谓“先别阴阳”，其中既包含着正气盛衰之势的变化，叉包食着具体的病变情况。 而这两方面的情况，都可以用前述诸法进行...
...非常强的学科，这不仅是因为中医学的理论体系是在长期的临床实践中形成、发展和完善的，更因为中医学的生命力在于临床。本调查发现目前七年制中医学专业主要存在着临床实践时间太少、临床教学质量不高以及考评制度不够合理等问题。为此，课题组提出以下几点建议...
...的符号而共同存在阴阳学中。同样的佛学与基督教神学，在阴阳学中亦有自已不同的定义。彼此矛盾，但都可以共用利用阴阳学的符号而共同存在阴阳学中。我们重复一遍，我们把这种：允许彼此矛盾的思想存在阴阳学的理论，称为阴阳学的矛盾理论。 我们也曾经写过...
...成果。甲骨文的发现原已和中医药有密切关系。1899年的一天，北京城里的国子监祭酒兼团练大臣王懿荣得了疟疾，在开出的中药方中有一味叫龙骨的药，他在煎药前发现龙骨上竟然隐隐约约地刻有字迹，由此而发现了中国最早的文字，即甲骨文。1900年7月，...
...中医食疗药膳是中医学中的重要组成部分，对调理和治疗慢性病及改善某些肾脏的临床症状具有良好的效果。但应当明确，药膳有别于一般的食物，亦有性味的不同，治疗作用的不同，其应用不是针对西医的病，而是针对中医的证，即中医对西医病进行辨证分析后而诊断...
...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物：是天然多糖中惟一的碱性多糖，具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
...以阐释事物运动变化的规律，故有“一阴一阳之谓道”之说。 阴阳的对立统一观点被古代医家所吸收，并与长期所积累的解剖、生理知识和疾病防治经验相结合，从而形成中医学的阴阳学说。把阴阳概念全面而系统地运用于医学的医籍，首推《黄帝内经》。 2、阴阳...
...作为一门至今仍傲然屹立于现代世界科学之林的传统学科，中医学不仅具有完整的理论体系和精深的科学内涵，而且具有独特的诊病手段和良好的治疗效果。自明末清初西方医学传入中国以后，中西医两大医学体系长期共存，同步发展，并在相互交流中取长补短，...
...上述消费群体也能正常享用我国的美食。 由于低聚木糖具有与蔗糖相似的甜味，且口感纯正，具有保湿性，食用后不会引起人体血糖升高，不被引起龋齿的口腔链球菌利用，能量很低，能抑制脂肪的储存，低聚木糖在果脯蜜饯中的应用，既能保持传统果脯蜜饯的风味；又能...
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