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...非也。韻會云：俗謂金釭爲燈，音杠。 又書作缸，字義、字音、字畫皆誤。 又箭鏃。《釋名》關西曰釭。 又《廣韻》古冬切《集韻》古宗切《韻會》沽宗切，𠀤音攻。轂鐵。一曰鐙也。...
...剁细的肉 [minced meat]。如:燥子(剁细的肉。也作“臊子”) 快 [fast;quick] 从此以后,匡超人的肉和豆腐都卖得生意又燥,不到日中就卖完了,把钱拿来家伴着父亲。——《儒林外史》 另见 zào (形声) 同本义(没有...
...【南吕】西番经 【南吕】一枝花_咏喜雨用尽 【双调】沉醉东风_蔬圃莲池药 【双调】得胜令 【双调】殿前欢_对菊自叹可 【双调】沽美酒兼太平令 【双调】胡十八 【双调】落梅引 【双调】清江引_咏秋日海棠 【双调】庆东原_海来阔风波 【双调】...
...《保健药膳》红烧元鱼主要原料：元鱼1000克，鸡翅4只，火腿50克，蘑菇30克。酱油10克，料酒20克，葱、姜各10克，蒜3克，鸡汤750克，猪油50克，精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法：元鱼宰杀后洗净，剁去爪尖，再剁成块，鸡翅剁去...
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