老年常指65岁以上其营养要求和成年基本相同但由老年生理、心理以及免疫机能上变化而有其特殊因此饮食上也应顺其改变老年膳食。 老年常指65岁以上其营养要求和成年基本相同但由老年生理、心理以及免疫机能上变化而有其特殊因此饮食上也应顺其改变老年膳食应注意： 1老年应适当限制总能量摄入但蛋白质供给必须充足尤其应注意食物用量和消化吸收率如 黄豆 蛋白质含量高、质量也好但...
老年性 骨质疏松症 是指老年人因 骨质疏松 并由此产生一系列症状和体征的疾病。随着年龄的增加，人体内单位体积骨基质减少，骨量降低和骨强度降低两方面。本病发生的年龄据医学统计报导，60岁以上男性有10％左右可有骨质疏松症，女性则比男性发病率高，50岁以上者则有21％，80岁以上者高达100％。 ［发病原因］ 老年性骨质疏松症的发病原因尚不十分清楚，但比较公认的...
健康长寿，青春永驻，是千百年来人们的共同愿望。当随着风雨岁月的迁逝，春夏秋冬的更替，不知不觉步入老年的时刻，人们的这种愿望表现得尤为强烈。于是乎，许多老年朋友发出了这样的希望之声：为我们编写一部集养生、防病、治病为一体的通俗读物吧。 我们是从事医学工作的，深深体会到普及老年疾病防治知识的重要性，更加明白，人的自然寿命应该是“度百岁乃去”，之所以大多数人的实际...
...益精气”，是一种很好的滋补品。李时珍在《 本草纲目 》中说：食用菱角能“补脾胃，强股膝，健力益气”。并说“ 菱实粉粥 益胃肠，解 内热 ”。老年人常食有益。夏季食用还有“行水、去暑、 解毒 ”之效。捣烂澄粉食能补中延年。 菱角还是一种抗癌的药用食物。据近代药理实验报道，菱角对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有一定的抗癌作用。据日本医学界报道，用菱角防治食道...
枸杞 性味甘平，可滋补肝肾、益精明目、安神生津，对缓解 口干 有一定功效。 平日里，很多老年人经常觉得口干，没有唾液或者唾液稀少。医学称其为生理性口干，认为这是由于老年人口腔腺体萎缩，唾液分泌减少所致。 1.每日饮食干稀结合，尽量多喝汤汤水水，注意不宜过咸，否则会加重口干，还应避免辛辣食物。 2.多吃酸味的新鲜蔬果，如 山楂 、杏、 猕猴桃 、草莓等，它们富...
...向把大枣作为补气健身食品，不仅生吃、煮熟吃，还把它加工成各种枣制品，如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等。俗话说：“一日吃三枣，一辈子不显老”。老年人常吃大枣，能养颜益寿。 红枣的药用价值很高，据《 本草纲目 》载：枣有补中益气，滋补，润心肺，调五荣，缓阳血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药等作用。医学文献中记载着许多以红枣做食疗的药方，如治 胃病 ：用...
冬季养生，对人体有着良好的作用，对于老人来说，冬季养生尤其重要。冬季天气寒冷干燥，是易发生疾病的季节。所以对老年人应给予更多的关照，以使老年人平安度冬。 老年人在冬天养生应该特别注意生活中以下几个禁忌： 1、忌外出过早 冬季清晨，是室外温度最低时，外出易引起来 感冒 ，引发心脑血管疾病，老年人应选择上午10点后到室外。 2、忌日晒过长 日晒过长会损伤皮肤，破...
药浴治老年 腰腿痛 验方： 苍术 120克， 艾叶 300克，或松木刨花1千克。将以上药物装入纱布包内，放入单人浴池或大澡盆内，然后调整水温，达45℃~50℃左右。 苍术 120克， 艾叶 300克，或松木刨花1千克。将以上药物装入纱布包内，放入单人浴池或大澡盆内，然后调整水温，达45℃~50℃左右。老年人在洗烫时以温暖舒适而又无灼烫感为宜。每次洗烫20~3...
老年性 皮肤瘙痒 病是老年人常见的皮肤病，主要表现为皮肤 瘙痒 ，或伴有针刺样不适，或感皮肤灼热。皮肤瘙痒的范围不定，可局限在一、二处，亦可泛发全身。情绪波动、心情不愉快时常复发或加重。由于瘙痒影响睡眠，患者常精神不振。部分患者常合并其它疾患，如 糖尿病 、内分泌紊乱。据临床资料统计，约82％的 糖尿 病患者伴有不同程度的皮肤瘙痒病。 ［发病原因］ 本病的病...
食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥（即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖），能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。 被称为世界五大长寿乡之一的格鲁吉亚的阿巴哈吉亚乡，乡民喜爱养蜂，常食蜂蜜，寿星特别多。有人认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡...
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