...借助免疫细胞化学技术对细胞外基质在真皮中的分布进行定位，尚可经图像分析系统对染色强度等参数定量化，所获得数据经统计学处理能更准确地反映细胞外基质分布和含量上的量化差异程度。用ABC法显示，硬皮病真皮中III型胶原大量沉着，其分布方式与免疫...
...技术在反应型调味香精、肉膏、呈味料的生产中均有应用。特点是产品香气浓郁、圆润、逼真，且耐高温，可作为主体风味料。 ●生物技术用酶解技术获得水解植物蛋白牗HVP牘、水解动物蛋白牗HAP牘，其中含有大量游离氨基酸，可以用于调味品的增香、提高鲜度...
...免疫印迹法（immunoblottingtest，IBT）亦称酶联免疫电转移印斑法（enzymelinkedimmunoelectrotransferblot，EITB），因与Southern早先建立的检测核酸的印迹方法...
...同工酶进入体液后，有可能出现变化。如Ck-MM可进一步分为Ck-MM1、MM2和MM3，Ck-MB可分为MB1和MB2。在诊断AMI上优于CK总酶和同工酶，成为目前临床酶学上的一个研究热点。从70年代起，随着免疫学和技术方法的发展，用...
...传染性单核细胞增多症时知中ADA增高非常明显，此现象还见于肠伤寒。这些都提示血中ADA活性变化可能和单核吞噬细胞系统病变有关。Neef将肝功能试验分类时，也提出ADA可以反映肝脏间质细胞的反应。还有文献报道肝硬化时N-乙酰-氨基葡萄糖苷酶（...
...；③肾小管上皮细胞内线粒体功能受抑制，造成细胞“呼吸窘迫”和损伤（某些头孢菌素可引起）；④肾小管上皮细胞钙蓄积（如氨基糖甙类）；⑤自由基引起的损害；⑥Na+—K+—ATP酶受损。 3、免疫机制的激活：药物分子引起Ⅳ型变态的应，或IgE介导的...
...SK-SD是测定体内细胞免疫功能的一种方法。此法简便易行，对于传染性疾病、免疫功能低下、过敏性疾病的诊断与防治有重要意义。 阴性为(－)：无红肿、硬结或硬结直径＜5mm；阳性(＋)：红肿、硬结直径为5～14mm；强阳性(2＋)：红肿、硬结...
...消耗掉，只是达到一个动态平衡，此时，往往需要同时作标准管。图19-5 临床生化方法的分类⒈一步法 试剂酶的底物（S）就是所测的物质，在试剂酶作用于S后完全转化为产物（P），由于S和P具有完全不同的理化性质，从而可根据对S或P的浓度变化进行...
...条件下，与游离水结合而形成笼形水合物结构的技术。通过结构化水技术可使果蔬组织细胞间水分参与形成结构化水，使整个体系中的溶液黏度升高，从而产生下面两个效应：第一，酶促反应速率将会减慢，可望实现对有机体生理活动的控制；第二，果实水分蒸发过程受到...
...上。 上个世纪末，科学家发现了核酸干扰系统(RNAi)，又称基因免疫系统。基因免疫和抗体免疫、细胞免疫共同构筑起动植物抗御疾病的有效防线，从不同水平上对抗有害物质的干 扰和侵犯。这一技术引起世界各国的关注，科学家纷纷开发基于这一技术的基因...
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