...膏方具有补虚扶弱、补中寓治、治中寓补、随症加减、量体裁方的特点,对多种慢性病及体质虚弱者有较好的调理和治疗作用。但在冬季进补时,应注意进补之前先调脾胃、选择膏方要对症等几点. 膏方具有补虚扶弱、补中寓治、治中寓补、随症加减、量体裁方的特点...
...中医认为,春季养生“当需食补”,但必须根据春季人体阴气逐渐升发的特点,选择平补和清补。 那么,哪些人宜食补呢?营养学家们认为,在春天需要进补调理的有以下五种人﹕ 第一,中老年人有早衰现象者。 第二,患有各种慢性疾病而身体虚弱者。 第三,...
...中国药膳 1. 注 重 整 体, 辩 证 施 食 所 谓 “ 注 重 整 体 ”、 “ 辩 证 施 食 ”, 即 在 运 用 药 膳 时, 首 先 要 全 面 分 析 患 者 的 体 质、 健 康 状 况、 患 病 性 质、 季 节 时 ...
...立秋后气温通常还较高,空气湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热潮湿的感觉。加上夏季常因苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱,此时如大量进补,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期“虚弱”的胃肠不能一下子...
...答:中医说进补,西医称为补充营养,说词不同,意义却是相同。身体取其所需为营养,我们身体将不需要的营养从大小便排出,故营养永远都不会过剩,身体受到伤害,如抗生素的消炎,将身体器官伤害,无法吸收利用却流失出体外而成疾病。如尿蛋白、糖尿……等...
...眼疲劳可用饮食补_药膳食疗 羊肝---补血又可明目 杨梅 杨桃 养胃防中风 每天一土豆 养胃食疗 药材煲汤 恰到好处 药材煲汤学问 药膳的常识--您要了解吗? 药膳的分类 药膳的配伍禁忌 药膳的特点 药膳的应用原则 药膳进补当心误入歧途 药膳...
...冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。 一拌——红辣油拌腐竹 做法:取腐竹200g,红辣油10g,精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹...
...每年立秋后,一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯,也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而,中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、...
...膏方调补,四季皆宜,但在民间有“冬令进补,春来打虎”之说,认为服用膏滋药,以冬季为佳。 膏方,也称膏滋,是具有补虚疗疾,调理机体,改善体质的一种中药剂型。随着社会的进步,人民生活水平的提高,膏滋,这个过去达官贵人的专用之品,也已飞入寻常...
...养生应讲究平补,以生津润燥为主,可多吃些白薯、山药、藕、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等生津润燥、固肾补肺的食物。 此外,霜降时节常用的进补中药有麦冬、百合、地黄、甜杏仁、玄参、川贝母、白果、西洋参、党参、白术等。然而,从中医的角度来看,“药补不如...
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