...皆姜也，但根不堪食。亦与豆蔻花相似，而微小尔。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。南人取其未大开者，谓之含胎花，以盐水淹藏入甜糟中，经冬如琥珀色，辛香可爱，用为，无以加矣。又以盐杀治曝干者，煎汤服之，极除冷气，甚佳。 时珍曰︰山姜生南方，叶似姜，花赤色甚辛，子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。今人以其子伪充草豆蔻，然其气甚猛烈。 根 【气味】辛，热，无毒。 【主治】腹中...
...解毒去腥 粤人虽嗜辣者少，但如今高温多雨湿重，吃点辛辣可祛湿，并能增加食欲。紫苏是辛温解表类中药，而新鲜紫苏叶性温味辛，有疏散、达气之功，且气味辛香惹味，常为菜肴之用。大鱼头即鳙鱼头，头极肥大，故称大鱼头。有人会嫌它肉质粗劣，其实鳙鱼不庸，尤其是鱼头味道“至美”。难怪郭沫若品尝后赋诗曰：“平生无此乐，饱吃大鱼头”。鲜紫苏滚大鱼头，并撒入少许胡椒粉，有增香、去...
辛香微苦微甘，通行十二经八脉气分，调一切，气能引血药至气分而生血，解六郁利三焦消积调经，乃治标之品，损气耗血。
...但气湿必自膀胱而出， 泽泻 能下达膀胱，故又为膀胱之药。 味苦温。主咳逆，气滞之咳。伤中，补不足，心主荣，荣气顺则中焦自足。除邪气，利九窍，辛香疏达，则能辟秽通窍也。 益智 慧，耳目聪明，不忘，强志，心气通则精足神全矣。倍力。心气盛则脾气亦强，而力生也。久服，轻身不老。气和之效。 远志 气味苦辛，而芳香清烈，无微不达，故为心家气分之药。 心火 能生脾土，心气...
...但气湿必自膀胱而出， 泽泻 能下达膀胱，故又为膀胱之药。 味苦温。主咳逆，气滞之咳。伤中，补不足，心主荣，荣气顺则中焦自足。除邪气，利九窍，辛香疏达，则能辟秽通窍也。 益智 慧，耳目聪明，不忘，强志，心气通则精足神全矣。倍力。心气盛则脾气亦强，而力生也。久服，轻身不老。气和之效。 远志 气味苦辛，而芳香清烈，无微不达，故为心家气分之药。 心火 能生脾土，心气...
...但气湿必自膀胱而出， 泽泻 能下达膀胱，故又为膀胱之药。 味苦温。主咳逆，气滞之咳。伤中，补不足，心主荣，荣气顺则中焦自足。除邪气，利九窍，辛香疏达，则能辟秽通窍也。 益智 慧，耳目聪明，不忘，强志，心气通则精足神全矣。倍力。心气盛则脾气亦强，而力生也。久服，轻身不老。气和之效。 远志 气味苦辛，而芳香清烈，无微不达，故为心家气分之药。 心火 能生脾土，心气...
...但气湿必自膀胱而出， 泽泻 能下达膀胱，故又为膀胱之药。 味苦温。主咳逆，气滞之咳。伤中，补不足，心主荣，荣气顺则中焦自足。除邪气，利九窍，辛香疏达，则能辟秽通窍也。 益智 慧，耳目聪明，不忘，强志，心气通则精足神全矣。倍力。心气盛则脾气亦强，而力生也。久服，轻身不老。气和之效。 远志 气味苦辛，而芳香清烈，无微不达，故为心家气分之药。 心火 能生脾土，心气...
...花如莲，故名。其木心黄，故曰黄心。 【集解】《别录》曰︰木兰生零陵山谷及太山。皮似桂而香。十二 弘景曰︰零陵诸处皆有之。状如楠树，皮甚薄而味辛香。今益州者皮浓，状如浓朴，而气味为胜。今东人皆以山桂皮当之，亦相类。道家用合香亦好。 保升曰︰所在皆有。树高数仞。叶似菌桂叶，有三道纵纹，其叶辛香不及桂也。皮如板桂，有纵横纹。三月、四月采皮，阴干。 颂曰︰今湖、岭、...
...花如莲，故名。其木心黄，故曰黄心。 【集解】《别录》曰︰木兰生零陵山谷及太山。皮似桂而香。十二 弘景曰︰零陵诸处皆有之。状如楠树，皮甚薄而味辛香。今益州者皮浓，状如浓朴，而气味为胜。今东人皆以山桂皮当之，亦相类。道家用合香亦好。 保升曰︰所在皆有。树高数仞。叶似菌桂叶，有三道纵纹，其叶辛香不及桂也。皮如板桂，有纵横纹。三月、四月采皮，阴干。 颂曰︰今湖、岭、...
属 肾气虚 ，肾藏志故也。 忌破气，苦寒，诸药录后。 宜补气强志，辛平，甘温，佐以辛香。 人参 远志 茯苓 酸枣仁 柏子仁 沉水香 鹿茸 石斛
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