...，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效。 热食芒果椰汁黑糯米 芒果，味甘酸性凉，含维生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳。 热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰...
「适用病症」心脾不足、气血两亏、形瘦神疲、食少便溏、病后虚弱、惊悸健忘、虚热自汗、小便赤涩、皮肤干燥、或溃疡血气不足而寒热不退、疮口不敛、舌淡苔胖薄白、脉虚弱。 「用法与用量」每次1丸，每日2次，以温开水送服。 「注意事项」心火亢盛，灼伤等所致的心荒失眠等忌用。应在医生指导下使用。 「贮存方法」置室内阴凉、干燥处。
中餐边研究健康菜谱边推新菜品，而洋快餐则“另走旁道”推出了滋补粥和滋 补汤 。随着岁末寒冬来临，北京大小餐馆开始打起了“滋补”的主意，纷纷借助“进补”揽客。 据了解，开业就以养生为主要经营方向的百年翰林谭家官府菜，在推出其极品的黄焖 鱼翅 、香满坛、罗汉肚等百年名菜后，近日正式推出断代许多年的传统名肴“ 鹿肉 主题菜和裙边菜肴”。 酒 楼经营者刘为平表示，很...
...对于防治老年 常见病 、 多发病 ，增强体质，延年益寿，有十分重要的作用。但若食用不当也会事与愿违，反而对机体造成不良影响。因此，老年人食用滋补性食物应掌握以下几条原则。 (1)适应个人特点。由于性别、年龄、 生理 状况、形体差异以及个人生活习惯的不同，对膳食会产生不同的要求，因此，选用保健食品不能千篇一律。同样的食品对一些人可能效果显着，而对另一些人可能适...
...，调治脾胃尚须注意脾胃与肝、肾的关系，从而采取从肝治脾，从肾治脾的方法。 四、勿忘滋水养火 肾为水火之脏，是产生月经的本源。“滋水养火”也即滋补肾阴肾阳，使阴阳调和，以达到养血调经的目的。一般说来，补肾阴应兼养肝血。因肝为肾之子，子虚能盗母气，子充则令母实。又因肾为“封藏之本”，故宜加用补肾固精之品。肾阴虚损，可致阴虚阳亢，血海不宁之月经先期、过多或崩漏下血...
补虚不分体质 服用滋补保健品不仅应因人而异，还要因病、因时、因地而异。如果盲目滋补，导致阴阳失调、气滞血瘀，不仅无益而且有害。例如患有高血压、高血脂等心血管疾病者属阴虚火旺，不宜服用鹿茸类补品，否则可导致头晕、目赤、吐血、尿血。又如阳虚畏寒腹泻者服用六味 人参 可引起发热、出血、皮疹、烦躁不安、血压升高等症。部分滋补保健品应当按疗程服用，避免造成营养过剩或产...
□ 胡献国 湖北省远安县中医院 调经草，为卫矛科植物冬青卫矛的根，生于山野林边，庭园中常有栽培，全年可采，洗去泥土，切片，晒干即成。有“妇科要药”之称。中医认为，本品性味辛温，入肝、肾经，有活血化瘀、调经止痛之功，适用于月经不调、痛经、风湿痹痛等。现介绍几则治疗方，供选用。 1.调经草粥：调经草10克，大米100克，白糖适量。将调经草放入锅中，加清水适量，浸...
怎样识别假滋补药 假 僵蚕 ，皱缩；表面多染成黄绿色，菌膜除去显黄褐或黑褐色角皮，中心黄白色、气清香，味微苦。
我国的中医中药在养生抗衰老方面具有悠久的历史，它是以中医理论“行血理气”为基础的。营养滋补酒即是这方面的一种宝贵遗产。“酒是百药之长”。酒与中医的关系不可分割。近年来也有国内外医学界人士不断发表文章认为，冬季进补，适量饮用营养滋补酒有益于健康。不少科研人员还公布其研究成果，发现适量饮用营养滋补酒（每天1～2小杯）的人比从不饮酒和酗酒成性（每周超过40杯）的人...
进补不当反损健康。很多人入冬以后，会出现口腔溃疡、上火、肚子胀、便秘、睡不着等症状，原来是滋补品吃多了。专家提醒，人们在滋补中，最常犯的就是以下几个误区。 补得太早 中医认为，最好的进补时间是从“冬至”开始，到“三九”结束，一共27天。这时进补可以为来年春天预防 生姜 牛肉汤。 膏方是一种能在肠胃中缓慢吸收的长效补药，特别适合亚健康的人冬天进补。专家提醒，不...
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