蜂蜜是一种对人体十分有益的食物，被人们誉为“神的食物”。当然，对于一些特殊人群来说，还是要注意控制用量。蜂蜜的价格并不贵，食用的方法也很多，冲温开水饮用可以，用来涂面包也可以。 自古以来，人类就将蜂蜜当做“珍品”。在我国最早的药典《 牛黄 酸和维生素C的儿童蜂蜜以及用于补钙的富钙蜂蜜等，均受到市场的认同。 避开金属无需冷藏 在谈到蜂蜜的储存时，据钟一鸣介绍，...
主要原料： 蜂蜜 3匙（约20克）。 制作方法： 蜂蜜 用温开水冲服，每日3次。 效用说明：对 高血压 ， 便秘 、胃及 十二指肠溃疡 等疾病有治疗作用。
萝卜 ，古称 莱菔 。在我国许多地方流传着“十月萝卜小 人参 ”的谚语，为什么萝卜能获此殊荣呢？萝卜性味甘凉，含有很多糖化酶。这种酶能够分解食物中的淀粉等成分，使之被人体充分吸收，减少浪费。萝卜中的辛辣味，主要来源于其中所含的 芥子 油，它能够促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。近来研究还发现，萝卜能抗癌。它所含多种酶，能完全消除致癌物亚硝胺使细胞发生突变的作...
冬季，白萝卜和胡萝卜共为时令美食佳品，备受人们的喜爱。但是，值得注意的是，白萝卜忌与胡萝卜合煮。 中医认为，白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。其性味功能不合，两者皆含多种酶类，特别在生食或凉拌时，极易发生酶类的分解与变化。现代医学研究认为，白萝卜与胡萝卜合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏。这样一来，大大地降低...
牛奶蜂蜜搭配，营养效果最佳 牛奶和蜂蜜都是营养丰富的食品，在国内，将它们搭配在一起吃的人比较少，但在德国，它们都是必不可少的早餐食品，甚至德国总理施罗德都向媒体透露，他的标准早餐就是：牛奶+蜂蜜＋面包。 德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成为早餐必备之品，与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。它...
蜂蜜中毒与解救 (Mel) 【别名】蜂糖、蜜糖、食蜜、白蜜等。 【功效】补中，润燥，止痛，解毒。 【不良反应机制】蜂蜜本身无毒，但当蜜蜂采制有毒植物的花粉后酿制的蜂蜜则带有毒性。 【不良反应】头晕、头痛、恶心、呕吐、发热、腹痛、腹泻、呼吸困难、暂时性失明，甚至促成血压下降，严重者死亡。 【治疗与解救】中毒后催吐、洗胃、导泻，静脉输液，对症治疗。
蜂蜜 是 蜜蜂 （工蜂）从植物花朵上采集来花蜜，经过酿制而成的一种食品。据化验分析，成熟的 蜂蜜 含有75％左右的 葡萄 糖和果糖，这两种糖不经消化便能被人体直接吸收，进入体液，供给热量，营养全身。含有17％～18％的水分，还含有一定量的蔗糖、蛋白质、矿物质（铁、钾、钙、镁、铜、锰、磷等）、有机酸、活性酶、芳香物质和维生素、烟酸等。祖国医学认为，蜂蜜性味甘、...
用果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯红 萝卜汁 ，一天喝1-2次，饭前喝，不必控制饮食，配合体质及身体的状况斟酌饮用量，就能够慢慢地丢掉一些多余的脂肪。 这里介绍一种“生饮红 萝卜 汁减肥法”。先断食1-2天，只喝红萝卜汁。在断食期间，喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天，则只不吃一餐，其余两餐吃稀饭和烫 青菜 来温暖胃肠。这样进行一个回合，大约可以瘦下2-3公斤哦!...
蜜蜂周身都是宝，尤其具滋润及养颜功效的蜂蜜，营养价值高之余，而且有益健康。而与蜂蜜有关的产品如蜂胶、蜂皇浆，同样有极高的要用功效，长期食用，更可健体美颜。 据历史记载，人类自古以来已懂得食用蜂蜜，其味不但甜美可口，更有养生滋润的功效。明代医学家李时珍指出蜂蜜具清热、润燥、止痛及解毒之效，故被列为有益于人的上品。 此外，蜂蜜的主要成分为果糖及葡萄糖，比蔗糖更容...
（蜜以密成．故谓之蜜．本经原作 石蜜 ．盖以生岩石者为良耳．而诸家反致疑辨．今直题曰 蜂蜜 ．正名也．凡试蜜以烧红火箸插入提出起气是真．起烟是伪．） 【气味】 甘平无毒． 【主治】 心腹邪气诸惊痫痉．安五脏诸不足．益气补中．止痛 解毒 ．除众病．和百药．久服强志轻身．不饥不老延年．养脾气．除心烦饮食不下．止肠 ．肌中疼痛．口疮．明耳目． 牙齿 疳 ．唇口疮．...
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