主要原料：白面粉1500克，羊舌300克， 羊腰子 400克， 蘑菇 300克， 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片。 蘑菇 洗净，对切。 白面粉用水发透，揉成面团，擀薄，切成面条，将羊杂片入锅，加水，放 生姜 ，置武火上烧开，移文火炖煮，羊杂煮烂后，加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说明：...
主要原料： 白面粉1500克，羊舌300克， 羊腰子 400克， 蘑菇 300克， 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法： 将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片。 蘑菇 洗净，对切。 白面粉用水发透，揉成面团，擀薄，切成面条，将羊杂片入锅，加水，放 生姜 ，置武火上烧开，移文火炖煮，羊杂煮烂后，加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说...
主要原料：白面粉1500克，羊舌300克， 羊腰子 400克， 蘑菇 300克， 生姜 、 食盐 、味精、 胡椒 粉适量。 制作方法：将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片。 蘑菇 洗净，对切。 白面粉用水发透，揉成面团，擀薄，切成面条，将羊杂片入锅，加水，放 生姜 ，置武火上烧开，移文火炖煮，羊杂煮烂后，加入面条、 食盐 、味精、 胡椒 粉即成。 效用说明：...
白托柄菇 别名 托柄菇、平缘托柄菇、蘑菇 功效作用 追风 ，散寒， 舒筋 ， 活络 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 苦 【别名】 托柄菇、平缘托柄菇、 蘑菇 【来源】 真菌 类 担子菌 纲 伞菌 目伞菌科 白托柄菇 Amanitopsis volvata Sacc.，以 子实体 入药。 【生境分布】 夏秋两季生于林内地上。分布于河北、陕西、江...
冬季，在蔬菜缺乏、绿叶菜少的情况下，菌类成为人们养生的首选保健食品。 第一，蘑菇。中医认为，蘑菇性平味甘，具有补脾益气、润燥化痰、健胃平肝等作用。从蘑菇中提取的多糖类物质，对白细胞减少症、传染性肝炎有疗效；蘑菇的培养液可降低血糖，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌有抑制作用。蘑菇营养丰富，富含优质蛋白、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素C及微量元素，是...
补中益气。 羊肉 （一脚子，卸成事件） 草果 （五个） 良姜 （二钱） 上件，同熬成汤，滤净，下 羊肝 酱，同取清汁，入 胡椒 五钱。另 羊肉 切片，羊尾子一个，羊舌一个， 羊腰子 一副，各切甲叶； 蘑菇 二两， 白菜 ，一同下，清汁、盐、醋调和。
补中益气。 白面（六斤，切细面） 羊肉 （二脚子，煮熟，切条道乞马） 羊肚 肺（各一个，煮熟切） 鸡子 （五个，煎作饼，裁幡） 生姜 （四两，切 韭黄（半斤） 蘑菇 （四两） 台子菜 蓼牙 胭脂 上件，用清汁下 胡椒 一两，盐、醋调和。
耳蕈 ，病名。见《 疮疡经验全书 》卷一。 ①由 肝肾 胃三经之火毒凝聚而成。症见 耳孔 内 赘生物 ，头大蒂小，形似 蘑菇 。《 证治准绳 . 外科 》：“耳蕈、 耳痔 ，则不作脓，亦不作 寒热 ，外无壅肿，但耳塞不通，缠绵不已，令人 耳聋 。”治宜 清热泻火 ， 解毒 止痛。内服 栀子 清肝 汤加减。外用 硇砂 散点耳蕈上。 ②古人泛指耳内赘生物，形如蘑...
桉叶 粗腿羊肚菜 粪鬼伞 干冬菜 尖顶羊肚菜 墨汁鬼伞 香菇 小羊肚菜 羊肚菜 中药主治： 化痰理气 化橘红 橘络 橘皮 蘑菰蕈（图） 蘑菇蕈 本草纲目主治：化痰理气 蘑菰蕈 蘑菰蕈
【原料】白面粉３０００克， 羊肉 １００克，羊毛肚５００克，鸡蛋５个， 蘑菇 ２００克，韭黄２５０克，白菜苔５００克， 生姜 、 食盐 、 胡椒 粉、料 酒 、 醋 各适 量。 【制作工艺】将羊肉、 羊肚 洗净，切成２厘米见方的小块。蘑菇洗净，一切两块。白菜苔洗净，切段仿黄洗净，剁碎待用。面粉用水和好，稍稍放置，放入韭黄、食盐，揉成面团，用擀面杖擀薄，切成面...
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