...与酸奶中的高蛋白低脂肪相融，让此菜营养合理均衡。特别是其中的土豆，有很强的饱腹感，熬夜既能抵抗饥饿感、又不会增加体重，各种不同蔬菜的独特口感，酸甜鲜咸，汁多奶香，能驱走疲惫，特别适合熬夜人群食用。 西瓜球玉米羹 主料：西瓜半个、玉米1根、...
...废物。 由此可见，有营养的食物皆具备抗氧化剂、植化物质、奥米茄脂肪酸、或纤维的优点。只要依循此途径，自然可发掘十大最有营养食物之外的另类营养食物： 1.红米中国人世代相传，以米粮为主食。一般而言，红米比白米营养高，因保留了米壳上的纤维。 2....
...，沐浴新鲜空气，多喝清新的、富“营养”的空气。 所谓高“营养”空气，即含氧量和负离子浓度皆高的新鲜空气。什么时候空气“营养”最高呢？一天之中为早晨，一年之中为春秋两季。 秋季，新鲜空气中的负离子含量不但较其他季节为高，而且负离子寿命也相对...
...采用富有营养的平衡膳食。对中度或重度营养缺乏病，由于营养素长期供给不足，在临床上常表现为多种营养素同时缺乏，而且还表现为多系统功能衰竭，因此，对中度或重度营养缺乏病患者，除提供高蛋白、高热量、高维生素膳食外，还宜采用半流质或流质饮食和少量多...
...结石好发于夏季而且极易复发。 结石虽然不致置人于死地，但其剧烈的疼痛令患者痛不欲生。预防重于治疗。 多多喝水、均衡是预防结石的惟一诀窍。每日饮水量维持3000毫升，多食含有丰富柠檬酸成分的橙子、柠檬等水果，对于预防结石有极大帮助。预防结石...
...认为，“亚健康”的人，既有坠入疾病深渊的可能，又有成为健康人的希望。因此，国际 卫生组织提出现代人的“健康”新概念： 如何改变亚健康状态 1.均衡营养 没有任何一种食物能全面包含人体所需的营养。西方营养学家提倡每人每天要50种食品以上。既要...
...人体所需要的各种营养素，主要靠膳食来提供，因此，膳食构成合理与否，直接关系到青少年发育成长的好坏、体质的强弱，乃至寿命的长短。处于青春期的朋友要想在这一阶段身体得到充分发展，千万不可忽视合理的营养。 青少年对营养素和能量的需求较成人多。...
...其维生素C可保留较大部分的，如切碎的圆白菜发酵时维生素C保存率很高，只是在进一步加工罐贮中，可损失25％一33％。有的时候，某些维生素也有可能增加，如不加香料的泡黄瓜中其胡萝卜素的含量高于新鲜黄瓜。 低度酒往往可以保存部分维生素。如新鲜葡萄...
...有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品。那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的主要营养成分进行了检测，每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：蛋白质13.1克...
...主要有营养不均衡、微量元素缺乏和使用激素不当等。现在很多农民在温室和塑料大棚中栽培果蔬，这些果蔬会因低温、干燥、氮磷肥喷施过多而缺钙，造成畸形。现在在种植果蔬过程中使用的肥料以化肥为主，容易使果蔬缺乏微量元素硫，导致水果表面不光滑。 此外，...
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