...多的人，比吃得少的人患关节炎的几率要少一半左右。 常见于食物中的类胡萝卜素有50～60种之多，如β－胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等。在黄色、红色的水果以及蔬菜中，比如胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等中含量最多。每天摄入含有类胡萝卜素的饮食，如吃经过炒、炖等方法做熟了的胡萝卜（因为这样才能使其中的脂溶性β－胡萝卜素释放出来），或者喝杯橙汁，都是不错的选择。
...剂 ▲ 返回目录 《医学研究》：冬茄冲剂 【处方】霜冻茄秧100斤， 白糖 3900g， 冬凌草 20斤，淀粉1.3kg，白糊精1.3kg，菠萝香糊适量。 【制法】将霜冻前秧及冬凌草装袋后，放蒸汽锅内加水浸泡30分钟，煮沸1小时，共3次，成稠膏放冷，再加2倍量95％乙醇，搅拌后放阴凉处48小时，取上清液回收乙醇，再加2倍水放置48小时后吸取上清液，浓缩 成膏...
甜瓜 富含胡萝卜素和维生素C。一个小甜瓜所含的胡萝卜素远远高于一杯橘子汁，维生素C相当于一杯橘子汁，只含40卡的热量和不到1克的脂肪. 菠萝 180克菠萝只含70卡热量，且无脂肪。它既含纤维素，又能提供专家所推荐的每日维生素C的需要量。 墨鱼 干50克墨鱼干只含有120卡热量，并且含有较多的蛋白质和铁，口味也非常好。 虾 100克对虾含有80卡热量和不到1克...
...，燥气可耗伤肺阴，使人产生口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状。这些都是秋补时应注意的因素。在秋季进补中应坚持的辨证施补的原则是：“燥者濡之”，“上燥清气，中燥增液，下燥养血”等。应选择甘润养肺类补品。甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。具有甘润生津、养肺润燥作用的补品有梨、柿子、甘蔗、 麦冬 、荸荠、菠萝、香蕉、银耳、阿胶、萝卜等。
...麦 、 粳米 、 酸枣 、 葡萄 、藕、山药、 黑芝麻 、 牛肉 。 增智(指 益智 、健脑等)类食物： 粳米 、 荞麦 、核桃、 葡萄 、菠萝、 荔枝 、 龙眼 、 大枣 、 百合 、山药、茶、 黑芝 麻、 黑木耳 、 乌贼鱼 。 益志(指增强志气)类食物： 百合 、山药。 安神(指使精神安静、利睡眠等)类食物： 莲子 、酸枣、百合、 梅子 、荔枝、龙眼、...
...个，放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热、润肺燥作用。适用于支气管炎干咳，秋冬肺燥咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。 3、治支气管炎：菠萝肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。 4、治百日咳、支气管炎：罗汉果半个，猪瘦肉500克，西洋菜700克，南杏仁60克。先将罗汉果、猪瘦肉洗净，干水；西洋菜洗净；南杏仁开水烫，去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内，加...
...《食物本草》），米糠（《验方新编》）。 【来源】为禾本科植物稻的种皮。 【化学成份】含油，油中含三萜烯酵网魏酸酯，通称谷维醇。其中包括环 木菠萝 烯醇、24-甲基环木菠萝烷醇、环木菠萝烷醇、胆甾醇、三甲基甾醇、二氢-γ-谷甾醇，二氢-β-谷甾醇、β-谷甾醇，菜油甾醇、豆甾醇、24-亚甲基环木菠萝烷醇等的 阿魏 酸酯。 还含甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯等多种甘...
...类食物： 小麦 、 粳米 、 酸枣 、 葡萄 、藕、山药、黑芝麻、 牛肉 。 增智(指益智、健脑等)类食物：粳米、 荞麦 、 核桃 、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、大枣、 百合 、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、 乌贼鱼 。 益志(指增强志气)类食物：百合、山药。 安神 (指使精神安静、利睡眠等)类食物：莲子、酸枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、 牡蛎肉 、黄花鱼...
...调整相应脏腑的偏颇，改善身体的不适症状。要食用不同功效的水果，最简单的办法就是制作水果沙拉，下面介绍一种水果沙拉的制作方法。五行水果拼盘——菠萝、 桑葚 、 猕猴桃 、雪梨各50克， 樱桃 20克，红 葡萄酒 1杯， 白糖 少许。菠萝去皮，用盐 水泡 —下，切小块；桑葚择洗干净，雪梨去皮，切小段； 樱桃 洗净，去梗； 猕猴 桃，去皮，切小块；将上述准备好的原...
...每片0.5克，500毫升水中加1～2片即可）。 注意事项 尿酸结石患者，牛 羊肉 、 鹅肉 、动物内脏、沙丁鱼等含高嘌呤的食物应少吃，多吃碱性蔬菜和水果，如菠萝、 苹果 、 胡萝卜 、 大豆 等。草酸钙结石患者，应少吃或不吃含草酸较多的食物（如 菠菜 、番茄、土豆、红茶、巧克力等）和高钙食物，配合适当运动（如蹦跳、跑步等），尽量不要憋尿，最好不喝矿 泉水 。
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